柿饼、奶酪和小面包

美食   2024-11-25 15:55   浙江  

糖分虽然是很高
但每年柿饼扳牢肯定是要吃的
而且现在的柿饼真的是
已经可以算是天然果酱了
今天就用我们自己开团的柿饼
加上一些清淡的奶油奶酪
做个香甜小点心吃吃

 早餐吃也行,下午配个咖啡也棒 

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 配 料: 

柿饼、奶油奶酪、布里欧面包


小三明治么,你用厚切吐司也行的。我随便用了一个布里欧小面包,黄油香,搭的。

面包上下横剖,进烤箱一分钟,图个表面酥脆。

我们自己开团的流心冰柿,内里是真流心。你可以直接掰开用,也可以更细致点,去掉外皮。

面包上首先给奶酪打个底,柔和且比较柔软些的最好,布里啥的,或是最容易找的奶油奶酪。

然后就是流心柿子满当当铺上去,不要搞太厚,不然挤出来一手也是不好收场。

呐,就噶简单,三步走,完工。

呐,柿子流心香甜浓郁,奶酪给柿饼的甜度一个柔和的缓冲,也让口感更香醇。连头带尾不用5分钟,下午茶点心就做好了。


团叔厨房
今天想吃的东西!不要等到明天!
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