柿饼、奶酪和小面包
美食
2024-11-25 15:55
浙江
--------------------------------------小三明治么,你用厚切吐司也行的。我随便用了一个布里欧小面包,黄油香,搭的。
我们自己开团的流心冰柿,内里是真流心。你可以直接掰开用,也可以更细致点,去掉外皮。面包上首先给奶酪打个底,柔和且比较柔软些的最好,布里啥的,或是最容易找的奶油奶酪。
然后就是流心柿子满当当铺上去,不要搞太厚,不然挤出来一手也是不好收场。
呐,柿子流心香甜浓郁,奶酪给柿饼的甜度一个柔和的缓冲,也让口感更香醇。连头带尾不用5分钟,下午茶点心就做好了。