点击上方“公众号”可订阅哦！
在国内，头号健康杀手和致残原因是饮食（1）。
许多人都认为，生命结束的方式都已经预先由基因编码好了，55岁得高血压，60岁得心脏病，也许70岁的时候得癌症，诸如此类。
然而，科学家针对人类的几个头号杀手的研究表明，基因方面的风险经常最多只占10-20%（2）。
举个例子，一个人从低风险国家移居到高风险国家，他的患病率几乎总会向移居目的地的人口患病率靠拢。
新的饮食意味着新的疾病，但新的饮食也可以减少疾病。
如果我们原本吃的是西式饮食，然后再把饮食结构调整成全植物食物（比如蔬菜、水果）占比较高的形式，那么生病的风险就会降低。
这本《基于实证的饮食指南：打造健康生活》正是格雷格医生为了帮助大家更好实现健康生活所设计的工具。您可复制并于浏览器贴上链接下载，或扫码免费下载：https://nutritionfacts.app.boxcn.net/v/cn-eating-guide
另外，格雷格医生新的《每日12清单正餐规划指南》引导您完成将“每日12清单”纳入膳食计划的步骤，并为您提供额外的策略，来帮助您养成更健康的饮食习惯。
您可将链接复制贴上到浏览器或扫码下载：https://nutritionfacts.app.boxcn.net/s/ksi8vub33llj8ewho1wl6z47eurcddu7
指南中浅显易懂又实用的信息包含了“交通灯”饮食法、如何将“每日12清单”中的项目加到日常饮食、食谱范例等等。
我们希望除了平时发布的视频、文章外，这些指南能够帮助到您和您亲爱的家人。
如果您是医疗从业人员，那么我们也希望能够帮助到您的患者、改善他们的生活。感谢大家的支持，祝福大家健康、平安。
参考文献：
1. China. The Institute for Health Metrics and Evaluation website. https://www.healthdata.org/china. Accessed April 28, 2022.
2. Willett WC. Balancing life-style and genomics research for disease prevention. Science. 2002;296(5568):695-8.
原创文章，欢迎快捷转载
如欲开白全局转载
文：格雷格医生 / 能救命的营养学
编译：Hailey Chang
格雷格医生
◾全科医生，专攻临床营养学
◾毕业于塔夫茨大学医学院及康奈尔大学农业学院
◾公益组织NutritionFacts.org“能救命的营养学”创办人
◾纽约时报畅销书作者
◾营养、食品安全、公共卫生等主题国际知名讲者
公众号ID
nutrition_facts_org
长按二维码关注格雷格医生
（Michael Greger M.D.）
微博：NutritionFacts能救命的营养学
B站：格雷格医生
