减重补充剂安全吗?

健康   2024-08-21 07:00   中国台湾  

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在12家保健品公司中,只有2家公司的减重产品标签是准确的。更多有关本主题的文章,您可以在文末的“延伸阅读”中找到。请于文章最下方观看本文视频。


正如我在视频“减重补充剂安全吗?”中所讨论的,“据美国食品及药物管理局估计,膳食补充剂每年会导致50,000起不良反应事件”,其中最常见的是肝脏和肾脏损伤

而且,处方药不仅仅有不良反应,它们每年还在美国造成十万多人死亡。

但由于测试和模拟的要求,你至少有机会从涉及数千人的实验结果中了解处方药的好处和风险

Metabolife 356是一种含有麻黄碱的保健品,其生产商在对35个人进行试验时,只发现了如口干、头痛和失眠等轻微的副作用。

然而,当Metabolife 356被出售给大众之后,在被撤出市场前,社会上出现了近15,000例不良反应,包括心脏病、中风、癫痫和死亡

正如我的视频1:37处所示,由于缺乏政府监管,我们无法确定标签上和瓶子里的成分完全一样。

美国食品和药物管理局的检查人员发现,70%的保健品生产商违反了所谓的 “良好生产规范”,即最低质量标准。这包括基本的卫生条件和成分标识等等。违规的可不是7%,而是70%。

对北美各地草本补充剂的DNA检测发现,它们大多数都无法通过成分验证。在被检测的保健品中,有相当一部分完全没有标注主要成分,而是用其他东西替代了。

比如,一种所谓的贯叶金丝桃(圣约翰草)补充剂中之含有番泻叶,而番泻叶是一种可导致肛门起泡的泻药。在12家保健品公司中,只有2家公司的产品标注是准确的。

这个问题也不局限于互联网黑暗角落里的骗子。

纽约州总检察长委托对沃尔格林、沃尔玛、Target和健安喜出售的78瓶商业草本补充剂进行DNA检测,“发现其中五分之四的补充剂······不含标签上的任何草药”。

相反,胶囊中“通常只含有米粉、芦笋和盆栽植物等廉价填充物······”。

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重点整理


  • 美国的一项全国性调查显示,认真减重的成年人中有三分之一使用过膳食补充剂。其中大多数人错误地认为,这些产品的安全性得到了美国食品及药物管理局等机构的批准,或含有副作用警告标签,许多人还认为补充剂必须被证实有效。实际上,这些假设都不准确。

  • 据美国食品和药物管理局估计,膳食补充剂每年造成约50000起不良反应事件,其中最常见的是肝脏和肾脏损伤。处方药也有不良反应,甚至可能导致服用者死亡,但通过对上千人的测试和监测,人们可以更好地分析处方药的利弊。

  • Metabolife 356是一种含有麻黄碱的保健品,其生产商在对35个人进行试验时,只发现了如口干、头痛和失眠等轻微的副作用。然而,当Metabolife 356被出售给大众之后,在被撤出市场前社会上出现了近15,000例不良反应,包括心脏病、中风、癫痫和死亡。

  • 由于缺乏政府监管,我们无法确定补充剂瓶身标签精准地反映了药瓶内的成分。美国食品和药物管理局的检查人员发现,70%的保健品生产商违反了所谓的 “良好生产规范”,即最低质量标准,例如卫生和正确内容物识别。

  • 对北美各地草本补充剂的DNA检测发现,它们大多数都无法通过成分验证。例如,在68%的受测保健品中,标注的主要成分被其他成分替代了。在12家保健品公司中,只有2家公司的产品标签准确无误。

  • 纽约州总检察长委托对主要零售商(沃尔格林、沃尔玛、Target和健安喜)的商业草本补充剂进行DNA检测,发现五分之四的补充剂中不含任何标注的草药。相反,它们“往往含有”价格低廉的填充物,如米粉和家庭植物。

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同时请记得查看我明天的帖文《减重补充剂有效么?》,以获取更多知识。

关于减重药,请看:减重药安全吗?》减重药是否有效?》

我的新书《吃饱瘦身》(How Not to Diet)将于今年在国内出版,让大家深入了解减重的最佳方法。更多信息,敬请期待。

本文为此视频的字幕文字版。请参考视频以观看任何格雷格医生所提到的图片、图表、引文和特定文献。您可在文末找到所有参考文献的列表。


延伸阅读:

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文:格雷格医生 / 能救命的营养学

翻译:Gloria Gao

编辑:Hailey Chang


格雷格医生 

◾全科医生,专攻临床营养学

◾毕业于塔夫茨大学医学院及康奈尔大学农业学院

◾公益组织NutritionFacts.org“能救命的营养学”创办人

◾纽约时报畅销书作者

◾营养、食品安全、公共卫生等主题国际知名讲者


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