有朋友说,“我也想尝试抗炎,但还是觉得好麻烦”
其实真的还好,没有大家想象的那么难,那么高大上,咱们的家常菜里头,就有不少很好的抗炎餐~
比如「时蔬小炒」,就是特别好的选择,一顿可以吃到很多营养。
之前也有分享过一些做法,今天再来道新的👇👇
我们可以多选几样不同颜色的蔬菜,快速地清炒一下,不要煮太久,也不要加很多调味料,尽量地轻加工,保持食物的原生态。
朋友们如果感兴趣的话,我下次可以出一期调味料的分享😊
我最常吃的蔬菜就是西蓝花和胡萝卜,平价好买,也挺耐放。
它俩含有丰富又强大的抗氧化剂,爱美的姐妹应该都知道,这个成分是可以抗衰老的,很多护肤品都会加。还能增强免疫力,降低一些生病的风险。
我做一餐用了半个西蓝花+半个胡萝卜+4—5个口蘑,算下来才6块钱左右。
抗炎、抗癌的功效和各种营养,都是全家人共享的。炒几分钟就能出锅,轻轻松松守护一家老小的健康,真的超级值得常做~
不光是为了抗炎,咱们日常本来就是需要吃一些蔬菜的,营养会更均衡,对维持健康有不可替代的作用。
特别是有肠胃不适、便秘的情况,或者是有小朋友的家庭,这方面都应该注意起来
世界卫生组织推荐成年人每天至少摄入400克(约5份)的蔬菜和水果,我们一起试着把蔬菜融入每一餐吧~