坚持分享抗炎饮食这么久，听到朋友们最多的疑问就是“可以加点调料吗”“怎么不放盐”
当然可以放调料啦，只是我遵守地比较严格，尽量用加工少的天然调味料，比如海盐黑胡椒，其他的就不放。
前段时间又爆出调味料的添加剂问题，我就更加小心了， 尽量远离科技与狠活。
我们日常会用到的一些天然调料和香料，它们本身就具有抗炎作用，大家也可以多多使用。
姜
大蒜
肉桂
姜黄
迷迭香
黑胡椒
欧芹
香菜
抗炎不等同于没有味道，咱们把这些调料组合起来使用，就能创造出很多美味啦~
比如做咖喱，它就是一种用很多香料组成的调味品，以姜黄为主料，再加些辣椒粉、芫荽粉、胡椒、肉桂、孜然、豆蔻等等，咱们完全可以自己复刻。
这道抗炎的「咖喱白芸豆」，就是我用肉桂粉、姜黄粉还有大蒜和洋葱做成的。
食材用的白芸豆、胡萝卜、土豆和口蘑，也是按照咖喱的常规搭配来的。炖煮后有部分化进了汤汁里，很是浓郁美味，下饭功力一百分。
最后还加了些海盐黑胡椒和欧芹碎，色香味俱全又很营养健康，推荐给大家试试看~
白芸豆大家可能听着有点陌生，它是一种营养价值很高又平价的健康食物。
含有淀粉酶抑制物质，被认为可以帮助控制餐后血糖上升的速度，对减肥和糖尿病患者都有一定的好处。
我们小时候常吃的八宝粥里，偶尔会尝到一颗很大的豆子，那个就是它的好兄弟红芸豆。
今天的分享就到这啦，小分队会继续努力，把更多的健康食物分享给大家，喜欢的朋友记得给我们点点赞❤️
