生活除了工作和琐碎日常，还有周末和美食。偶尔也要停下来犒赏自己，明天七夕啦，美美吃一顿吧~
今天给朋友们准备了一道浪漫的小甜品「玫瑰奶酪卷」
看着粉嫩嫩的，很漂亮，吃进嘴里清甜软糯，眼睛和口腹都好满足，还能浅浅装点下咱们的朋友圈~
也真诚祝愿大家的爱情，爱如初见，甜蜜如初，生活像花儿一样美好❤️
制作上没有什么难度，皮子咱们用微波炉来做，把食材搅匀，进炉里用高火热4分钟就行。再把黄油和把甜菜根粉揉进去，就变成漂亮温润的粉色了。
甜菜根就是红菜头，一种营养丰富的蔬菜，大家可以安心使用。它颜色是比较深的，我只加了0.5g，建议朋友们用的时候提前称好。
馅料部分用的奶油奶酪和玫瑰花酱，搅匀抹在皮子上就可以了。它俩本身就甜滋滋的，不需要再额外加糖。
最后我还撒了些干玫瑰花碎，算是过节的小小仪式感吧，确实更有七夕的浪漫氛围💝
除了这道，往年也给大家分享过一些适合七夕的美食，感兴趣的朋友点击下方图片，就会跳转到教程哦~
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- step1 -
碗中倒入糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶，搅拌均匀。
- step2 -
过筛一遍，可以去除小颗粒和结块，确保细腻口感。
- step3 -
盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎些孔，放进微波炉，高火加热4分钟。
*蒸锅：上锅蒸20分钟
- step4 -
趁热加入黄油，揉搓均匀再揉光滑。
- step5 -
加入甜菜根粉，揉匀揉光滑。然后擀成薄薄的长方形，边缘可以用刮刀切整齐。
- step6 -
奶油奶酪室温软化，倒入玫瑰花酱，搅拌均匀。
- step7 -
糯米皮放上玫瑰奶酪，涂抹均匀。
- step8 -
卷成卷，放冰箱冷藏半小时定型。
- step9 -
取出切片，撒些干玫瑰花碎装饰即可。
糯米粉160g、玉米淀粉30g、牛奶200g、糖20、黄油20g、甜菜根粉0.5g、干玫瑰适量
玫瑰奶酪馅儿：奶油奶酪100g、玫瑰酱
日子总是循环往复，至于未来，谁都无法预料，别吝啬爱与生活，认真地幸福地过好当下吧~
