冬天的甘蔗是大补，这样煮水喝补气补血又补阳，暖心暖胃暖全身，千万别错过了
文摘
2024-11-26 12:03
广西
每到冬天，我就像被寒冷紧紧缠绕，手脚总是冰凉凉的，脸色也变得蜡黄，毫无血色，整个人看起来病恹恹。于是便去看中医，医生说我这是气血不足，阳气亏虚，加上冬季寒气重，身体就更吃不消了。俗话说：“冬吃甘蔗胜过参”，《随息居饮食谱》中记载，甘蔗能“养血，大补阴脾”，甘蔗含有丰富的铁元素，能帮助人体造血，并起到滋养润燥的作用。在寒凉的冬天，适量食用甘蔗，既能补血润燥，又能滋养脾胃，所以民间一直有冬吃甘蔗赛人参的说法。冬天的甘蔗是大补，若将其煮水喝，更是补气补血又补阳，暖心暖胃暖全身，堪称冷女人的必备饮品。
主要食材：甘蔗1节、山药1根、黄芪4片、大枣去核6颗、枸杞5g。先将甘蔗去皮，切成小段，山药洗净去皮切成小块。把所有食材放入锅中，加入1L纯净水煮30分钟就可以喝啦。这道汤特别适合脾胃差、气色不好、嗓子不舒服的朋友。甘蔗的清甜与山药的糯香完美融合，喝上一口，一股暖流涌入身体，补充满满的能量，让我们在寒冷的冬天养出好气色。甘蔗养血滋阴，山药健脾益胃，黄芪补气升阳，大枣补中益气，枸杞滋补肝肾，多种食材相互配伍，全面调理身体。步骤2、锅中加入适量清水，放入去壳红枣。红枣具有补中益气、养血安神的功效，能进一步增强甘蔗水的补气血作用。步骤3、放入少许姜片，生姜性温，能驱寒暖身，与甘蔗搭配，可调和甘蔗的寒性，使其更适合在冬季饮用。步骤4、水开后转中小火煮20分钟，最后撒上枸杞关火即可。这道红枣甘蔗水不仅味道清甜可口，喝完喉咙很舒服，而且还具有化痰润肺止咳、补气血的功效，全家人都爱喝。在寒冷的冬日里，喝上一杯热气腾腾的红枣甘蔗水，既能滋润身体，又能温暖身心。金桔具有理气解郁、止咳化痰、生津消食等功效。一到换季时，身体容易受到外界环境变化的影响，我妈就会给我做这个喝。甘蔗性平，和金桔一起煮水，具有抗寒理气、滋补清火的作用，在寒冷干燥且易上火的冬季，喝甘蔗金桔水对身体大有裨益。①紫皮甘蔗性温，适合脾胃虚寒的人，可以搭配红枣生姜煮水，能更好地发挥其温胃散寒、补气血的作用。对于那些经常感到胃部不适、怕冷怕凉的人来说，紫皮甘蔗就像一位贴心的暖宝宝，能给身体带来舒缓和安慰。②青皮甘蔗性凉，适合有内热的人，可以搭配金桔雪梨煮水，以达到清热降火、滋阴润燥的效果。在寒冷的冬天，不妨试试这些甘蔗煮水的方法，让甘蔗的滋补之力温暖我们的身体，改善气血不足、阳气亏虚的状况。喜欢请“点亮”赞和在看，分享出去↘↘
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