立冬后15天，提升体质的黄金期！把这6种水果蒸着吃，滋养脾胃，增强抵抗力少跑医院
文摘
2024-11-13 12:00
广西
立冬后天气是越来越冷了，又干又燥，我们又很爱吃水果，可这大冷天的直接吃水果，孩子肚子容易不舒服。有没有什么办法能让孩子既吃到水果，又不会肚子难受呢？老中医让我把水果蒸着吃，我一试，还真不错。冬天把水果 “蒸” 着吃！既减弱了水果的寒凉又能让食养效果翻倍，温温润润的，吃完脾胃暖暖的很舒服。今天整理了几种冬天的应季水果蒸着吃的做法，适当吃一吃可滋养脾胃，增强抵抗力少跑医院。
步骤1、苹果选用水分多的红富士，洗净后不用去皮，切成小块，红枣去核，山楂干洗净。步骤2、将苹果块、红枣、山楂干放入碗中，无需加水，直接上锅蒸，蒸至苹果变软，有很多汁水流出即可。小贴士：苹果用水分多的红富士，不用加一滴水就能蒸出来很多汁水，大人小孩都爱吃，做法简单，蒸一蒸就能搞定。天气变冷吃凉苹果胃里容易不舒服，如果把苹果蒸了就不用担心这个问题了，蒸苹果能养脾胃助消化。步骤1、首先我们把香蕉的外皮剥掉，摆入到盘中，然后将枸杞和冰糖全部放入到香蕉中。小贴士：蒸香蕉口感软糯，香甜可口。香蕉具有润肠通便、清热解毒的功效。冰糖能润肺止咳、清热降火。枸杞则有滋补肝肾、明目润肺的作用。蒸香蕉对于便秘、咳嗽等症状有一定的缓解作用。步骤1、4个雪梨加点水，1勺盐洗干净，然后切开雪梨的头部，挖空里面的肉备用。步骤2、放入少许红枣、少许雪耳、少许千贝、少许冰糖。红枣去掉壳，千贝只需要放几粒即可。小贴士：蒸雪梨是一道传统的养生甜品，这些食材搭配在一起，对于咳嗽、咽干等症状有很好的缓解作用。步骤1、首先先打入1个鸡蛋，加入一点点纯牛奶搅拌均匀，加1勺糖搅拌均匀，橙子切开盖子，挖空里面的肉。步骤2、倒入鸡蛋浆，盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，上锅蒸20分钟左右，8分满即可。小贴士：橙子蒸蛋口感嫩滑，香甜可口。橙子具有开胃下气、生津止渴的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安胎。纯牛奶则富含蛋白质、钙等营养成分，橙子蒸蛋对于食欲不振、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。步骤1、柚子切开，去掉白色的瓤，尽量切薄，避免苦味，将柚皮切成细丝。步骤2、撒盐腌制，挤掉多余的水分后，再加几勺盐用温水浸泡 2 小时，将苦味去掉。步骤3、柚子肉掰散，将柚子皮和肉，加水，再放适量冰糖，炖煮 4 个小时，放凉，放蜂蜜搅拌即可。蒸柚子具有理气化痰、润肺清肠的功效。柚子皮中含有丰富的挥发油等成分，具有很好的药用价值。蜂蜜能润肺止咳、润肠通便。冰糖能润肺止咳、清热降火。蒸柚子对于咳嗽、痰多等症状有很好的缓解作用。除了将水果蒸着吃外，还可以多吃一些其他具有滋养脾胃、增强抵抗力的食物，如山药、南瓜、红薯等。同时，要注意保暖，避免受寒；适当运动，如散步、太极拳等，促进血液循环，增强体质。
总之，立冬后 15 天，是提升体质的黄金期！把这 6 种水果蒸着吃，滋养脾胃，增强抵抗力少跑医院。喜欢请“点亮”赞和在看，分享出去↘↘
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