冬天手脚冰凉有救啦!用这几样炖煮一锅,每周吃2次,浑身暖和,补血养颜喝出好气色

文摘   2024-11-16 12:01   广西  

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大家好,我是大白。
不少女人都在头疼一个问题:每到冬天,这手脚啊,就像冰块一样,怎么都捂不热,尤其是上了一定年纪的。
那种从里到外的寒冷,真的太难受了,而且手脚冰凉还总让我觉得浑身没劲儿,脸色也不好看。
中医认为:手脚冰凉主要是因为气血不足或者气血运行不畅,随着年龄增长,身体机能下降,气血容易亏虚。
气血就像是身体里的小火炉和运输队,如果气血不足,就像道路堵塞,温暖送不到手脚这些“偏远地区”,就会发冷。
现在好了,冬天手脚冰凉有救啦!用这几样炖煮一锅,每周吃2次,浑身暖和,补血养颜喝出好气色。
妥妥的补气血,暖宫又暖身!对女孩子特别好,姨妈量也多了,脸蛋都红扑扑的,气色贼好。
一、桂圆
推荐食谱:红枣桂圆鸡蛋汤
食材:黄芪15克、当归10克、鸡蛋2-3个、红糖适量、红枣6-8颗、枸杞10克、桂圆8-10颗
制作步骤:
步骤1、鸡蛋冷水下锅,水开后煮5-7分钟,捞出用冷水浸泡一下,然后剥壳备用。
步骤2、将黄芪、当归、红枣、枸杞、桂圆一起放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟左右。
步骤3、放入剥好壳的鸡蛋,加入适量红糖,继续煮5分钟左右,让红糖完全融化,汤的味道融合均匀即可。
小贴士:这道汤能够达到补气养血的功效,改善气血亏虚和气血不足的症状,缓解气血双亏所造成的四肢乏力和精神倦怠。
桂圆性温味甘,能补益心脾、养血安神,就像身体里的小太阳,给我们带来温暖。
二、酒酿圆子
推荐食谱:红糖紫薯酒酿圆子
食材:紫薯1-2个、红糖30-50克、糯米粉适量、红枣6-8颗、枸杞10克、酒酿200-300克
制作步骤:
步骤1、将紫薯洗净,去皮后切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸的时间大概15-20分钟,用筷子能轻松插入即可。
步骤2、把蒸熟的紫薯趁热倒入糯米粉中,边倒边搅拌,直到可以揉成一个柔软不粘手的面团。将面团分成小块,搓成圆子备用。
步骤3、在锅中加入适量清水,放入红糖和红枣,大火煮开,使红糖完全融化,把圆子煮至浮起,表明圆子已经熟透。
步骤4、最后倒入酒酿和枸杞,继续煮2-3分钟,让酒酿的味道充分散发出来,即可出锅。
小贴士:南方人称酒酿,北方人称醪糟,适合在寒冬进补食用,具有健身暖胃,促进血液循环,灵活四肢的功效。
适合血液循环不良,手足肢端冰冷,胃寒人群饮用,而且吃醪糟还能益气生津,活血止疼。
三、党参
推荐食谱:党参土鸡汤
食材:土鸡半只(约500-700克)、玉竹15克、红枣6-8颗、党参15-20克、枸杞10克、生姜3-5片
制作步骤:
步骤1、将土鸡洗净,切成适当大小的块。
步骤2、把鸡块放入锅中,加入冷水,水要没过鸡块,大火煮开后煮2-3分钟,撇去浮沫,捞出鸡块用热水冲洗干净。
步骤3、把处理好的鸡块放入炖锅中,加入玉竹、红枣、党参、枸杞、生姜片,再加入足量的水。
步骤4、大火烧开后转小火,盖上锅盖,慢炖1.5-2个小时,直到鸡肉熟烂,汤汁变得浓郁鲜美。
小贴士:党参具有滋补气血、调理脾胃的作用,可以提高身体抵抗力,并对贫血、乏力等症状有改善作用。
鸡汤本来就很滋补,加上党参,那补气血的效果就更好了。
总结:除了吃这些,平时也要注意保暖,适当运动,促进血液循环,每天晚上泡泡脚,也能缓解手脚冰凉呢。

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许大白
热爱生活,狂热地对待每一天。
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