脾胃差的人，冬季这3种水果少碰，生湿又生痰！换个花样，好吃不伤身，还能治病！
文摘
2024-11-24 12:01
广西
大家好，我是大白。
最近这天气一冷，身体就开始各种不舒服，我本就脾胃不太好，这一到冬天，感觉更明显了。脸上的皮肤变得干巴巴的，怎么擦护肤品都不管用。和身边的人聊起，才知道大家都有类似的困扰。原来是秋冬的湿气在体内捣乱，影响了脾胃正常工作，身体里的水分不能好好滋养皮肤。中医讲脾胃为后天之本，主运化水湿和水谷精微，当脾胃功能差时，就像一台生锈的机器，运转不顺畅。如果再吃一些不合适的水果，就会雪上加霜，这里我要说：脾胃差的人，冬季这3种水果少碰，生湿又生痰！柿子陆续上市了，看着很诱人，但是它性凉且含有较多鞣酸，脾胃虚弱者食用后不易消化。如果吃多了容易在胃内形成柿石，导致腹痛、腹胀等不适；西瓜属寒性水果，冬季食用会进一步损伤脾胃阳气，加重脾胃虚寒，引起消化不良、腹泻；梨虽有清热降火、润肺止咳之效，但对于脾胃差的人来说，其寒性也易伤脾胃，导致脾胃功能紊乱，出现腹痛、腹泻等症状。所以，脾胃不太好的人，哪怕冬天再想吃水果，也得悠着点，尽量少吃上述几种水果。不过，要是换个花样，把水果蒸着吃，那就既能吃到水果的美味，又不会太伤脾胃，甚至还能治病呢。苹果本就是营养丰富的水果，富含果胶、维生素等。蒸苹果时，先将苹果洗净，去核切成小块，放入碗中。可以根据个人口味加少许冰糖或蜂蜜。然后将碗放入蒸锅中，隔水蒸15-20分钟左右。小贴士：蒸后的苹果，其寒性得以缓和，对于脾胃虚弱导致的腹泻有一定的缓解作用。苹果中的果胶经过蒸煮后，有收敛止泻的功效，能帮助调节肠道功能，促进肠道健康。对于脾胃差且容易腹泻的人来说，温和又有效的食疗方法。雪梨有清热润肺、止咳化痰的功效，但直接食用对脾胃有一定刺激，所以建议蒸着吃。步骤1、制作蒸雪梨时，先将雪梨顶部切开，挖去梨核。可在梨中间放入适量的川贝、冰糖等。步骤2、川贝有止咳平喘、清热化痰的作用，与雪梨搭配，能增强润肺止咳的效果。步骤3、将雪梨放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右，直到雪梨变软。蒸雪梨适合那些脾胃差又有咳嗽、咽干等肺部不适症状的人。它既可以滋润肺部，又不会因为雪梨的寒性而损伤脾胃，在润肺与护胃之间达到了较好的平衡。
冬枣富含维生素C等多种营养成分，对脾胃功能较弱的人，蒸冬枣可以起到一定的滋补气血的作用。步骤1、将冬枣洗净后直接放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。步骤2、冬枣经过蒸煮后，其营养成分更容易被人体吸收，而且相对生冬枣来说，对脾胃的刺激更小。脾胃为气血生化之源，脾胃功能改善后，气血得以更好地生成与运行，从而有助于身体整体状态的提升。小贴士：脾胃差的人在冬季选择水果时一定要谨慎，避免食用那些加重脾胃负担的水果。通过将合适的水果蒸着吃这种方式，可以在享受水果营养与美味的同时，达到调理身体、治病养生的目的。这样才能让脾胃在冬季也能正常运转，维持身体的健康与平衡，使我们能安然度过寒冷的季节。喜欢请“点亮”赞和在看，分享出去↘↘
↓↓↓点头像关注公众号，学习更多养生知识
