五大自带“青霉素”健康食物,建议隔三岔五吃一次,增强免疫力,秋冬季节少生病!

文摘   2024-10-19 06:19   广西  

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大家好,我是大白。

秋天到了,天气忽冷忽热的,身边不少人都感冒生病了,我也觉得自己身体有点不舒服,老是担心会被传染上。
除了平时要注意衣物的增减,加强锻炼外,饮食方面也得重视起来,在这个时候,我们除了做好日常的防护措施,还可以通过饮食来增强免疫力,预防疾病。
中医认为,药食同源,许多食物都具有一定的药用价值。通过合理搭配饮食,可以调理身体的气血阴阳,增强人体的抵抗力。
给大家分享几种自带天然青霉素的食物,每天换着吃,增强抵抗少生病,一起来看看吧!
一、大蒜
推荐食谱:蒜薹炒鱿鱼
食材:鱿鱼,大蒜,花生油,蒜薹,生抽,料酒等
蒜薹炒鱿鱼的做法也很简单:
第一步、先把鱿鱼处理干净,切成小块,用开水焯一下备用。蒜薹洗净切段。
第二步、锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入蒜薹翻炒几下,再放入鱿鱼继续翻炒。
第三步、最后我们加入适量的盐、生抽、料酒等调料,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:大蒜被誉为“天然抗生素”,含有丰富的硫化合物,具有抗菌、抗病毒的特性。
在日常生活中,我们可以适当多吃一些大蒜,有助于预防感冒、肠炎等疾病。
二、洋葱
推荐食谱:洋葱拌香菜。
食材:洋葱,香菜,盐、醋、生抽、香油等
洋葱拌香菜的做法如下:
步骤1、将洋葱切成丝,用清水泡一会儿,去除一些辣味。
步骤2、香菜洗净切段。然后把洋葱丝和香菜放入碗中,加入适量的盐、醋、生抽、香油等调料,搅拌均匀即可。
小贴士:洋葱是一种非常有营养的蔬菜,也是一种自带“青霉素”的食物。洋葱中含有辛辣素、烯丙基硫醚等有效成分,能够抑制和杀灭多种细菌和病毒。
洋葱可以生吃、炒菜、做汤等多种方式食用,但要注意不要吃太多,否则会引起眼泪、口臭等不良反应。
三、菠菜
推荐食谱:香拌菠菜
食材:菠菜,盐、生抽、醋、蒜末、辣椒油
制作步骤:
步骤1、先把菠菜洗净,用开水焯一下,捞出沥干水分。
步骤2、然后加入适量的盐、生抽、醋、蒜末、辣椒油等调料,搅拌均匀即可。
小贴士:菠菜富含维生素C、叶酸、铁、膳食纤维等营养素,有助于肠胃蠕动、改善消化功能、增强免疫力、预防贫血。
从中医角度来看,菠菜性凉,味甘,入肠、胃经,具有补血止血、通肠导便、滋阴平肝等功效。
四、南瓜
推荐食谱:香煎南瓜饼
食材:南瓜,胡萝卜,糯米粉和白糖等
制作步骤:
步骤1、将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后压成泥。
步骤2、然后加入适量的糯米粉和白糖,揉成面团。将面团分成小块,搓成圆形,再压扁成饼状。
步骤3、紧接着我们在锅中倒油,油热后放入南瓜饼,小火煎至两面金黄即可。
小贴士:南瓜富含胡萝卜素、维生素C、锌等营养素,可提高人体免疫力,还含有丰富的果胶,可以保护胃黏膜。
五、香菇
推荐食谱:香菇炒西兰花
食材:香菇,西兰花,葱姜蒜,生抽,蚝油等
香菇炒西兰花的做法:
第一步、先把香菇洗净,切成片。西兰花洗净,切成小朵,用开水焯一下备用。
第二步、锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,然后加入香菇翻炒几下,再放入西兰花继续翻炒。
第三步、紧接着我们再加入适量的盐、生抽、蚝油等调料,翻炒均匀即可出锅。
小贴士:香菇含有丰富的多糖类物质,可以激活人体免疫系统,且富含多种氨基酸、维生素和矿物质。
从中医角度来看,香菇性平,味甘,入肝、胃经,具有扶正补虚、健脾开胃、祛风透疹、化痰理气、解毒等功效。
除了常吃这五种自带“青霉素”的食物外,还可以多吃一些其他具有增强免疫力作用的食物,如山药、红枣、枸杞等。
总之,以上推荐的五大自带“青霉素”健康食物,建议隔三岔五吃一次,增强免疫力,秋冬季节少生病!

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许大白
热爱生活,狂热地对待每一天。
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