导读：中秋之夜，这3种菜可别摆上桌，寓意不好不吉利，还容易被笑话！
2023年中秋节和国庆节又凑到一起了，8天的长假令人兴奋不已，打工人们都纷纷踏上了回家的征程，与家人团聚相聚是这个节日最重要的意义。中秋节一家人各地奔赴一处，一家人围坐一桌，吃一顿丰收的团圆饭，卸下疲惫享受与家人团聚的时光。
中秋节是我国最重要的传统节日之一，月饼是这个节日最重要的美食。然后在传统风俗里，团圆饭也有一些禁忌，比如这三道菜通常是不宜上桌的，到底是哪三道菜呢，下面我们一起了解一下。
第一道菜：豆腐
在中秋团员菜谱里，豆腐是不宜上桌的，在中国的传统习俗里，白色意味着不吉利，喜庆的日子对白色的东西都比较忌讳，而豆腐正是白色的食物。中秋团圆饭象征着团团圆圆，一家人的生活红红火火。所以豆腐的颜色有悖节日的寓意，在这个节日老人通常都不会把豆腐端上桌。
豆腐菜谱推荐：虾仁蒸豆腐
1.首先将豆腐的水分沥干，并用勺子碾碎，再将虾仁剁碎。
2.然后将碾碎的豆腐与虾仁混合均匀，并加入一个蛋清，使豆腐和虾仁更滑嫩。
3.将混合的豆腐与虾仁装在盘里，放入蒸汽锅中蒸9分钟。
4.将蒸熟的豆腐取出，放入葱白，为了带出葱的味道和香气，把油加热到冒烟，浇上热油激发香味。
第二道菜：瓜类
中秋节团圆饭上，瓜类不宜上桌令很多人费解，长辈常说“秋瓜坏肚”，因为中秋节气候寒凉，而瓜类多属于寒性食材，吃太多瓜类食材，很容易引起肠胃不适。特别是在中秋节这么隆重的节日，生病了就会节日的氛围，影响家人的心情，健健康康才是节日愿望。
瓜类推荐食谱：西葫芦炒肉
1.首先将西葫芦洗净将其对半切开，切掉部分瓜瓤以减少水分，再切成条状，加入少量的食盐腌制出水分。
2.再将瘦肉切成小块，再准备适量的蒜蓉和少量的辣椒。预先调制一个酱汁，碗中加入3勺的水+2勺生抽+1/2勺蚝油+1勺生粉+1/3勺鸡精，将其搅拌均匀待用。
3.食材备齐后起锅烹饪，热锅热油放入蒜蓉和辣椒炒香，再放入猪肉快速炒至断生。
4.猪肉炒至断生后倒入调好的料汁，随后放入沥干水分的西葫芦一同翻炒。
第三道菜：榴莲
现在正是榴莲上市的季节，榴莲是一种特殊的水果，它的味道不是人人都能接受，喜欢它的爱不释口，不喜欢它的人嗤之以鼻，逃之千里。特别是家庭聚会中，要是因为榴莲引起争吵，可能会破坏节日的气氛，所以在这么重要的节日，像榴莲这种争议性的水果不建议端上桌。
以上就是中秋节不宜上桌的三种美食分享，由于各地风俗不一样，饮食文化也不一样，欢迎大家在评论区分享各地的习俗。
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