秋天，这水果再贵也要吃，隔天吃一次，润肺降燥，化痰止咳，不懂吃真亏
文摘
美食
2024-10-14 23:24
广西
导读：秋天，这水果再贵也要吃，隔天吃一次，润肺降燥，化痰止咳，不懂吃真亏！
秋天天气干燥寒凉，很容易感冒，咽喉不适，肺是我们人体的第一道防线，因此把肺部养好才是关键！今天小编给大家推荐一个润肺养肺的保健汤。用无花果、雪梨、少许冰糖，加水炖煮半个小时，把汤水和水果一起吃下去，起到润肺止咳化痰的作用。秋冬季节正是无花果大量上市的时候，无花果的味道浓厚、甘甜可口，既可以直接当水果食用，也可以将其打成果汁调配成饮料，甘甜中带着清香，生津止渴，老少皆宜。具有健胃清肠、消肿解毒、祛痰理气的功效，食之可缓解咽喉肿痛，咳嗽痰多的症状。无花果富含糖分、粗纤维、维生素、矿物质以及多种人体所需要的氨基酸等营养成分，在民间有着“生命之果”的美誉。无论是鲜果或者果干都具有很强的药用价值，尤其是鲜果的果汁所含的营养成分更高，越来越多人把它当成养生的水果。大家所熟知的雪梨不只是水果，它也具有很好的保健价值。用雪梨煮水喝具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，对于上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠均有良效。如今这种局势下，建议大家别盲目囤药，预防大于治疗，平时多吃一些预防感冒、抗菌消炎、润肺的食物。这个无花果雪梨汤建议大家多煲来喝，清热滋润，润肺利咽喉，可以起到养肺润肺的保健作用。步骤1：首先将生鲜的无花果清洗干净，剪掉枝头，无需去皮切成小块，方便煮出味道。然后把雪梨去皮，对半切开后去除硬芯，切成滚刀块。步骤2：然后将处理好的无花果和雪梨放入锅中，加入3碗水，水量和食材的分量要成正比，不然煮出来的味道比较淡，起不到保健效果。步骤3：盖上盖子先用大火将汤水煮开，然后再转中小火煮15-20分钟，将食材的味道完全煮出来就可以了。步骤4：二十分钟后，加入适量的冰糖，搅拌至冰糖完全溶化，无花果雪梨汤就做好了。烹饪提示：雪梨和无花果都是带有甘甜的味道，不需要加糖也有淡淡的甜味，喜欢很甜的加入冰糖增加甜味更好喝。另外，雪梨不去皮止咳效果更好。无花果雪梨汤喝起来甜甜的润润的，唇齿间散发出无花果的清香，现在正是最需要养肺的时候，每天喝一碗汤，可滋润肺部、利咽喉，把肺养好了，才是最好的预防。今天的美食分享就到这里啦，如果你有不同的见解欢迎在评论区留言讨论哦~同时也欢迎推荐更多好吃的食谱哦~
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