平平无奇但巨养胃！新手也能轻松驾驭...大小朋友都爱吃！！
文摘
美食
2024-10-27 21:46
四川
今天给大家安利的这道美食，肠胃不好的、家里有老人和小朋友的，千万不能错过。我从小就肠胃不好，家人带我看过不少医生，有生以来第一次喝中药就是因为肠胃不好。当时印象特别深，我在学校住校，于是家人每一周都会把煮好的中药装保温壶里给我送到学校来，结果我这个败家子经常偷偷的把中药倒掉...也不知道是不是遭报应了，也就一年后左右的样子，转变成了急性阑尾炎，不得已做了手术。所以，从那以后我就比较重视日常饮食习惯，也会自己学着变着花样的研究各种菜谱和菜式。这道奶香山药双薯馒头，主要食材是山药，山药中含有丰富的纤维素和黏蛋白，有健脾养胃的功效，可以增强脾胃功能，促进肠道的蠕动。所以，不管是老人还是小孩，这道奶香山药双薯馒头都是一种很好的食物，包括大人。作为喜欢吃面食的北方人来说，有时候吃白馒头肯定会吃腻，而加入了山药、红薯、紫薯等材料的奶香山药红薯馒头，绝对是个非常不错的选择。1、山药去皮切块，在锅里蒸一下，蒸熟后压成泥，然后加牛奶、白糖、酵母、面粉，搅拌均匀后，揉成光滑的面团。2、紫薯和红薯去皮切小丁，加入到刚才的面团里，在一起揉，揉均匀后分成两到三份，搓长条，再切段，再搓成小长条。3、温水锅，蒸锅刷一层油，小长条面团摆好，醒发20分钟，然后开火，水开后蒸12分钟，在关火焖3分钟即可。
暄软蓬松，吃起来松软香甜，奶香味十足， 这口感，不爱吃饭的小朋友吃完一个还要再来一个。1、处理山药的时候记得戴上一次性手套，以免皮肤直接接触引起过敏反应。2、吃不完的可以放冰箱里冷冻，每天早晨蒸一下就可以吃了，特别方便。说实话，这个奶香山药双薯馒头操作起来有点点花时间，但跟着教程还是很好制作的，新手第一次做完全不会失败！而且对肠胃这么好，家里有老人和小朋友的妈妈们，一定要试试。如果你喜欢我的分享，记得分享、点赞和在看！感谢大家的支持和关注，这里每天会分享各种美食，一起做好吃的吧！
