红薯里加4个鸡蛋,五星级酒店的做法,松软香甜比蛋糕还好吃!

文摘   2024-11-14 17:38   四川  

/ 一个知食份子


哈喽家人们,后面会陆续给大家分享一些带视频的,可以手把手教大家做美食的文章。

这样就方便一些不愿意看文字的朋友了,可以一边看视频播报,一边跟着实操啦~

今天给大家分享的是【地瓜糕】。

只需要红薯(地瓜)、鸡蛋、牛奶三种食材,就能做出一道好吃又健康的经典美食!

具体做法:
1、红薯去皮切片或者切块,上锅蒸熟,蒸熟后取出。

2、把蒸熟的红薯放到搅拌机里,打入4个鸡蛋,再倒入适量的牛奶,盖上盖子搅成细腻的糊糊。

3、找个器皿或者小烤盘,里面刷上一层油,把糊糊倒进去,把表面抹平,放到蒸锅里。

4、水开后再蒸半个小时就可以了。取出晾凉一些后脱模,切成一块一块的就可以吃了。


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