太好吃了吧！！5分钟快手早餐...不烤不炸大人孩子都抢着吃！
文摘
2024-11-14 17:38
四川
昨天在山姆买了点贝果，发现没那么好吃了，好像还是我自己在家亲手做的更好吃，哈哈哈~现在越发觉得外面卖的那些加工后的成品，也就那么回事，咱自己在家其实都可以做，而且味道也不会差！整个过程不需要加一滴油，几样简单的食材放到一起，拌一拌煎一煎就能搞定，真的就是零失败！其中用到的酸奶，可以帮助促进胃肠道的蠕动，维护肠道的菌群生态平衡，像我现在几乎是每天都会喝上一小杯的酸奶。鸡蛋的营养价值其实往往被小看，但如果能每天吃上一个，对身体的好处真的太多了。可总吃煮鸡蛋肯定容易吃腻，那今天这个酸奶松饼真的就太合适不过了！尤其是刚出锅的酸奶松饼，太香太绝了！做法简单到没话说~简直不要太好吃哦~你也赶紧试试吧~食材比例可参考：鸡蛋2个、面粉60克、酸奶160克、白糖15克2、再加酸奶，拌开，搅拌均匀，最后加面粉，充分搅拌均匀，可以多搅拌一会，拌至没有面粉颗粒，且可流动的稀糊糊状，可以醒发5分钟。3、然后平底锅预热用小火，不用加油，直接舀一勺放到锅里，直接倒成圆饼形状，小火煎至表面微微凝固就可以翻面。4、两面煎至金黄即可，差不多10秒就可以出锅吃了。吃的时候也可以两片之间夹点喜欢吃的果酱啊、水果啊、坚果啊之类的，妥妥的铜锣烧~或者一片上面再舀一勺酸奶，点缀点草莓啊、蓝莓啊之类的，简单摆个盘，那真的太妙了！1、酸奶不用过厚的那种，不然不好调成面糊，就普通的酸奶就好，简醇一袋我记得刚好是160克。3、最好用不粘锅，不要用电饼铛，电饼铛的温度不太适合。而且锅一定要预热，不然会粘锅，还有一定要用最小火，全程都用小火烙。4、用勺子舀面糊的时候，勺子慢慢倒入锅中，圆不圆可能就要看技术问题了，哈哈~不过不圆也没关系，只要口感好就行了。是不是还挺简单的，家里有酸奶的，赶紧试试这个做法吧！味道和口感，你一定会喜欢哒~如果你喜欢我的分享，记得分享、点赞和在看！感谢大家的支持和关注，这里每天会分享各种美食，一起做好吃的吧！
