Aug 2024
随着秋风渐起，天气亦湿亦燥，人们的脾胃常感不适。此时，小厨特为大家推荐一道温润滋补的健脾养胃佳品——猴头菇菌汤。这道汤品，恰如秋日里的一缕暖阳，温柔地呵护着我们的脾胃。
猴头菇，自古被《本草纲目》誉为「山珍」之一，不仅因其独特的外形引人注目，更因其丰富的营养价值和温润的食疗效果备受推崇。在这道菌汤中，甄选养胃益气的猴头菇为主料，辅以祛湿之薏仁米、健脾之山药，三者巧妙融合，经慢炖熬制，成就一道濡养身心的美味佳肴。
制作步骤
猴头菇
【归经】归脾、胃经。
虫草花
【归经】归肺、肾经。
铁棍山药
【归经】归肺、脾、肾经。
胡萝卜
【归经】归肺、脾经。
玉米
【归经】归胃、大肠经。
薏仁米
【归经】归脾、胃、肺、大肠经。
腰果
【归经】归脾、肾经。
红枣
【归经】归脾、胃经。
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