Oct 2024
小酥肉，这道餐桌常客，无论是作为开胃小食还是砂锅的点缀，都深受大众喜爱。今天，小厨将揭秘一道素版小酥肉的制作秘诀，保证口感鲜美，丝毫不逊于传统版本。
这道菜的主角非香菇莫属，它不仅营养丰富，还因其肥厚的口感被誉为「零脂肪素肉」。香菇的肉质厚实、纹理清晰，完美模拟了传统小酥肉的质感，却又不失其独特的鲜美与风味。
制作步骤
6.小酥肉表面撒上椒盐即可。
香菇
【归经】归胃、肝经。
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Oct 2024
小酥肉，这道餐桌常客，无论是作为开胃小食还是砂锅的点缀，都深受大众喜爱。今天，小厨将揭秘一道素版小酥肉的制作秘诀，保证口感鲜美，丝毫不逊于传统版本。
这道菜的主角非香菇莫属，它不仅营养丰富，还因其肥厚的口感被誉为「零脂肪素肉」。香菇的肉质厚实、纹理清晰，完美模拟了传统小酥肉的质感，却又不失其独特的鲜美与风味。
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