Nov 2024
豆腐，这一餐桌上的常见食材，不仅口感细腻，且做法千变万化，总能给人带来惊喜。今天，就让我们一起走进厨房，用它烹饪出一道不平凡的美味——葱烧豆腐。
从传统中医的角度来看，大葱性温味辛，能散寒、发汗、解表；而豆腐则性凉，有清热润燥之效。两者结合，可以在一定程度上中和彼此的性质，有助于改善肠胃功能，促进消化。而且，大葱独特的香气与豆腐完美融合，既提味又解腻。
制作步骤
6.加入剩下的葱白，倒入水淀粉（2.5克淀粉兑30毫升清水）勾芡。
7.盛出装盘即可。
豆腐
【归经】归肺、脾、大肠经。
喜欢今天的美食吗？
快快留言秀出你的「可心菜」吧~
点击下方“阅读原文”查看更多精彩内容☺
