Aug 2024
秋风起,南瓜黄,又到了品味南瓜之美的时节。那今日小厨就给大家推荐一款零失败的烘焙小蛋糕——南瓜巴斯克,为这渐凉的季节平添一抹暖意。
这道源自西班牙巴斯克地区的甜点,以其标志性的焦糖外皮和嫩滑内里,颠覆你对传统蛋糕的认知。融合温润南瓜与香甜奶油的它,拥有一种难以言喻的醇厚与深邃,让这份甜蜜不仅仅满足于口腹之欲,更是一场心灵的慰藉。
制作步骤
5.接着加入南瓜泥,搅拌均匀至无明显颗粒。
南瓜
【归经】归脾、胃经。
鸡蛋(黄)
【归经】归心、脾经。
鸡蛋(清)
【归经】归肺经。
低筋面粉(小麦)
【归经】归心、脾、肾经。
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