多吃这3种常见的食物,远离口干舌燥

健康   健康   2024-08-30 11:31   广东  

很多人秋天一到,整个人就燥得慌,口干、咽干、唇干、皮肤干、大便干,整个身体就跟缺水的荒漠一样,严重的时候还会突然喉痒咳嗽,咳得还止不住,非常难受,而且这种“干”光喝水有时还没用。

今天就来讲讲面对这种秋燥的情况该怎么办?有哪些常见的食物日常用好就能滋润身体,缓解秋燥。

秋燥是怎么伤人的?


“燥”为秋季的主气,所以又叫“秋燥”,燥气伤人,伤的是人体的津液,所以秋燥来袭,我们的身体就像一个干烧的锅,津液持续亏虚,就会出现哪哪都干。


秋季对应的脏腑是“肺”,肺为娇脏,容易被燥邪所伤,耗损肺气,加上这个时候肺还很容易受到外在风寒邪气的入侵,肺卫功能也会下降。


所以很多容易有呼吸道疾病的人,一到秋天就会特别难受,像鼻炎、哮喘、慢性支气管炎等疾病会容易复发,出现频繁咳嗽、流鼻涕、打喷嚏等症状。


尤其是在初秋,秋燥多表现为燥而偏热,所以还会带点热象,像干咳有痰,甚至痰中夹血丝,伴有咽喉疼痛等。

缓解秋燥,这3种食物可以常用


燥气伤津液,那么就要养阴生津,把津液补足,燥气伤肺,那么就要养肺,强健肺气,增强肺肃降化痰的能力。干得不行就要润燥,润一润,自然也就没那么干了。


总结起来,降秋燥就要润肺滋阴去燥,推荐这3种常见的食物。


秋梨


《本草纲目》记载,梨可“润肺凉心,消痰降火”,中医温病学家王孟英更是称梨汁为“天生甘露饮”。


作为秋季的应季水果,梨子味甘微酸,入肺、胃经,能强健肺功能,生津止渴、润肺清躁,是防秋燥非常适合的水果。


梨既可生吃,也可熟吃,对于胃热的人来说,可以生吃,而对于脾胃虚寒的人来说,适合蒸着炖着吃,这样能去除梨的寒性,润燥清火的效果也会更好。平时也可以煮一些秋梨山楂汤喝。


秋梨山楂汤


材料:秋梨1个,山楂适量,蜂蜜30克,清水适量。


做法:秋梨去皮去核,切成小块,加入适量的水,旺火煮开后,改小火煮至秋梨软烂,山楂两头去掉,切开两去籽,洗净备用;秋梨煮到软烂后加入山楂,继续煮10分钟,兑入蜂蜜即可。

百合


白色入肺,在秋季这个需要养肺的季节吃百合就非常合适。


百合味甘微寒、质润,入肺、心二经,可以养肺阴、清肺热、润肺燥。百合作用于心,可清心除烦、宁心安神,对于神思恍惚、心神不安、心烦意乱等情况也适用。


百合分为鲜百合和干百合,鲜百合可以小炒、煲汤、煮粥,干百合可以用于日常煮茶煮粥喝。


百合粥


材料:粳米100克,鲜百合50克,白砂糖。


做法:粳米淘洗干净后煮沸,鲜百合洗净,去皮加入粥中,最后根据个人口味调味即可。


罗汉果


罗汉果夏天开花,秋天结果,被誉为“神仙果”。它味甘性凉,善清肺热,化痰饮,可利咽止痛。


两广地区爱喝凉茶降火清热,很多凉茶中就有罗汉果,它日常用起来也比较简单,直接泡茶煮汤喝就可以。


罗汉果茶


材料:罗汉果20克


做法:罗汉果去壳,掰碎,放入茶壶中,用沸水泡焖15分钟即可饮用。


秋天滋润的膏方可以吃了

     

秋天经常嗓子不舒服,容易咽喉干口干,还会咳嗽的,可以开始吃一些秋梨膏了。


膏方是大家在秋冬滋补调理上非常喜欢的剂型,它方便食用,也好吸收。因为膏方会将多种食药材的精华浓缩提炼在一起,所以它在滋补上就会形成合力。秋冬是进补的季节,这个时候吃膏方的人也会比较多。


秋梨膏中主料是当季的水果秋梨,同时配上像枇杷、百合、罗汉果、玉竹、甘草等生津润肺的食物一起熬制,再加上滋润的蜂蜜让它口感更好,更易入口和吸收。


怎么选


大家在挑选秋梨膏时,可以看看其中用料是否道地。


比如秋梨可以选择安徽砀山酥梨,它是中国传统三大名梨之首,吃起来酥脆爽口,入口即化,以汁多味甜、润肺止咳而闻名,养生价值很高。


枇杷可以选择安徽歙县的三潭枇杷,因为冬暖夏凉、雨量充沛的生长环境,果子皮薄、肉厚、汁甜而且营养丰富。


怎么吃


秋梨膏最简单的就是直接冲水喝,如果秋天咳嗽、嗓子干痒,或者是吸烟过多嗓子不舒服的,也可以试试含服,滋润肺部,缓解嗓子不适。


对于平时喜欢吃沙拉或者面包片的人,可以用梨膏代替热量更高的沙拉酱和果酱,拌在沙拉里或是抹在面包片上。



喉咙干痒、肿痛、咳嗽,这样做可以缓解

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本草悟
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