创新，是爆品的来源
文摘
2025-01-21 17:00
河南
导读：一个新产品凭什么成为爆品？这是今天我们一起探讨的话题。同质化的产品不可能成为爆品；同质化指技术、工艺、原材料、使用功能和应用场景相似，甚至还包括价格，它仅是给顾客多了一个选择而已。由此可见，一款爆品必定要具有独特的价值，独特的价值按照胖东来的思维逻辑就是给顾客带来生活带来美好。可以是生活的便利性，可以是产品的体验感，可以顾客的情绪价值，甚至还可以是引导顾客生活走向美好！这就是胖东来说的，爆品要具有高品质的同时，还要具有人文的价值；比方说，哲学的层次，给顾客生活带来幸福等，让顾客消费时引以为荣！哲学来源于生活而又服务于生活，这是我想表达的一个观点。爆品也是一样，来源于生活又服务于生活，它就是来源于生活里面的创新！市场经济适用于公平交易的原则，即顾客支付货币，供方支付产品的价值，我们需要思考的是，如何让顾客愿意支付更多的货币，从面实现产品使用价值的转移。创新就成为打造爆品的不二选择，也是推动商业走向文明的源泉！同时也是解决现阶段企业经营现状的有效法码！创新分为两种，一种是局部创新，（比如改变产品的使用功能），一种是颠覆性的创新。（比如全新技术的创新，AI就属于此类）爆品既然来源于生活又服务于生活，那么怎么实现创新呢？（今天我们主要探讨产品的局部创新，也就是微创新）1、根据顾客反馈，顾客对产品的品质方面有哪些不满意？比如胖东来食用油，通过提升产品质量标准而进行的创新。2、根据顾客反馈，顾对产品的应用场景有哪些不满意？比如说胖东来网红大月饼，从季节性应用到一年四季的应用，应用场景进行了创新。3、根据顾客反馈，顾客对产品的便利性有哪些不满意？比如说胖东来精酿啤酒，产品规格做出改变，就大大增加了商品的便利性，应用也从聚会到户外运动发生创新。胖东来网红大月饼，我认为还有创新的空间，比如食用时切割比较麻烦，从顾客的便利性出发，是不是可以切割成若干块？这也是创新。4、根据顾客反馈，顾客对现有产品哪些方面不能满足需求？比如说胖东来麻辣牛肉条，它就解决了熟食向休闲的应用转移。5、其它还有许多微创新的思维，比方说外观的改变，品质的提升，人文的植入等。其实许多产品在品质提升、人文上都可以再做一遍，但也有一些难度，比方说一款品质很差的品牌，如何重塑顾客的认知，这个是有些难度。创新不是说说那么简单，需要组织上的保障，不仅是方法和流程，而且还包括制度保障，即后勤支援。顾客需求调查不仅是对顾客现有需求的调查，而且还包括顾客需求挖掘的调查。这里面包含几个问题：谁去调查？找谁调查？如何调查？调查的内容是什么？调查时间跨度？调查后如何处理？通过一个调查的内容，我们就可以看得出来，每项工作都需要一个规范的流程来保障。它的逻辑就是形成一种固定的工作套路，让每个人按步就班，各司其职，在规定的时间内不缺位，形成一种可检查的机制！顾客需求调查需要加工处理，它是基于调查的结果，对结果进行分门别类的加工处理，得出一个结论。这个结论就是，顾客优先关注的是什么？优先关注的问题是否正确？它的规模有多大？企业的现状能不能可以解决？其实这就是创新的概念性雏形，即企业要做一个新产品，做这个新产品的依据是什么？它能解决顾客的什么问题?它对企业是否值得？等。一是要有跨部门概念，比如说，胖东来有生产部门，有研发部门，有市场部门，每个部门的职责是不同的。回归到小微企业，不能说要有各个部门，但要有懂的人员，即有没有好人可以用。二是要有愿意干的好人，这就是我们经常讲的，胖东来的员工为什么愿意干？有没有制度上的保障，比如说薪酬制度上的保障。胖东来提出，2025年开始，是一个专注于人文和高品质产品的开始之年，这是时代提出的要求。现实的需求变化指：需求的分散化、个性化、高品质化、理性化、情绪价值化等。既然要在创新上做出爆品，那就要按照爆品的原则去创新。我们回头看一下胖东来的爆品，胖东来网红大月饼、DL精酿啤酒、DL食用油、DL洗衣液、DL帆布包等，是不是不都是一些市场规模大的品类？相反，一些小的品类还没有开发出爆品，比方说香薰类，我看到胖东来在向这方向走，但我们拭目以待它是不是可以开发。开发爆品的意义不仅给社会带来美好，还包括让员工有足够的荣誉感和幸福感，企业需要从爆品中得到应得的利润，这才可能让员工幸福。我们可以经常看到的一种现象，企业不断地拿萝卜、白菜去做促销，员工累得要命，得到什么好处了吗？明显没有，因为这些商品是赔钱的。所以，爆品不是在数量上取胜，而是要在规模和盈利上先行。产品要让顾客追捧，那就要跳出同质化的怪圈，要有独特的价值点，给顾客一个非选不可的理由。胖东来提出的人文理念符合这一点，不仅品质好，而且颜值足够高，真材实料，比如说DL帆布包，顾客背在身上也会觉得有面子！每个产品都有生命周期，而顾客的需求又处于一个不断迭代的过程中，这就需要企业在开发产品时需要充分考虑的一个内容。胖东来之所以受人追捧，它的每个商品都有一个共同点，那就是“DL”这个品牌和产品的高质量。市场上并不是没有类似的产品，比方说胖东来同款，事实证明，这些抄袭、模仿的产品最终没有得到市场的认同。打造企业自己专属的个性，是每个企业需要深思的方向，那就是我这个企业以什么个性存在于市场，比方胖东来以商品品质、完美的服务等。做一个产品并不难，难的是做一款受市场认同的好产品--那就是开发出一爆品；我们的社会时常提及爆品，但属于自己的爆品远远没有那么容易，唯一可行的方向就是静下心来，明白自己的方向在哪里。用胖东来的说法，企业存在的价值究竟在哪里？那就是给这个社会带来什么价值！能做好一款爆品，那就会做出一系列的爆品或好产品！这是沉淀的结果！
