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Hello，大家好！
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢？一起来看一下吧。
香菜牛肉煎饼、鸡蛋炒金针菇
即食玉米粒、蓝莓
食材
1. 煎饼：笼蛮蛮香菜牛肉馅饼1个（105克）、油2克
2. 鸡蛋炒金针菇：金针菇25克、鸡蛋1个、油1克、盐0.3克
3. 其他：野三坡即食玉米粒30克、蓝莓40克
工具
不粘锅/平底锅
做法
⏰前晚：
1. 金针菇洗净去根切小段，密封冷藏。
⏰早晨：
1. 蓝莓洗净，取出玉米粒。
2. 鸡蛋打散，加入金针菇和盐拌匀。
3. 同时制作煎饼和炒菜。
① 馅饼放入油锅煎熟，中途反复翻面。
② 金针菇蛋液倒入油锅另一边，翻炒至熟。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量344千卡，碳水化合物44.9克（52%），蛋白质19.7克（23%），脂肪9.8克（25%）。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200～1400千卡，小学生每天推荐摄入1400～2000千卡，早餐一般提供全天能量的25～30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 选择一些配料表相对简单的半成品或者成品，能节省早餐的制作时间。
2. 一锅两煎同时进行，能节省不少时间。同理，烹煎的同时可以清洗食材、蒸制等，效率就加倍了。不仅适用于早餐，也适用于其他餐次的烹饪。
虽说是早餐，但营养搭配比较均衡，因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异，按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧，希望宝贝们都能吃上可口的早餐
