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Hello，大家好！
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢？一起来看一下吧。
鸡丝炒排粉、牛奶、西梅
食材
1. 鸡丝炒排粉：江门排粉35克、芝麻油1克、小黄象香煎鸡排60克、鲜香菇10克、秋葵40克、油3克、酱油4克
2. 其他：全脂纯牛奶100毫升、西梅40克
工具
炒锅/不粘锅、汤锅/奶锅
做法
⏰前晚：
1. 排粉放入锅中煮软，捞出沥干，加芝麻油拌匀，密封冷藏。
2. 鸡排煎熟，撕成细条，密封冷藏。
3. 香菇、秋葵洗净去蒂切片，密封冷藏。
⏰早晨：
1. 西梅洗净，倒好牛奶。
2. 制作炒排粉。
① 香菇和秋葵放入油锅翻炒，加少量热水焖熟。
② 放入排粉和鸡丝，翻炒均匀，最后加酱油调味。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量318千卡，碳水化合物43.3克（54%），蛋白质16.5克（21%），脂肪8.7克（25%）。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200～1400千卡，小学生每天推荐摄入1400～2000千卡，早餐一般提供全天能量的25～30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 提前一晚备菜，早餐就可以省去洗切的时间，加快制作速度。
虽说是早餐，但营养搭配比较均衡，因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异，按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧，希望宝贝们都能吃上可口的早餐
