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Hello,大家好!
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢?一起来看一下吧。
蓝莓酱夹心藜麦吐司
西葫芦炒蛋、低脂牛奶
食材
1. 夹心吐司:碧翠园藜麦吐司2片(75克)、早安奶牛蓝莓果酱1条(15克)
2. 炒蛋:鸡蛋1个(50克)、西葫芦40克、油1克、盐0.3克
3. 其他:低脂纯牛奶100毫升
工具
炒锅/不粘锅
做法
⏰前晚:
1. 西葫芦洗净切条,密封冷藏保存。
⏰早晨:
1. 取出藜麦吐司,一块吐司均匀抹上蓝莓果酱,盖上另一块吐司,相对夹紧,对半切开。
2. 倒好牛奶。
3. 制作西葫芦炒蛋。
① 西葫芦放入油锅翻炒至软。
② 菜拨到一边,另一边倒入打散的蛋液。
③ 炒至蛋液凝固后,和西葫芦混合均匀。
④ 最后加盐调味。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量342千卡,碳水化合物43.2克(51%),蛋白质19.4克(23%),脂肪9.9克(26%)。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200~1400千卡,小学生每天推荐摄入1400~2000千卡,早餐一般提供全天能量的25~30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 选择一些配料表相对简单的成品,能节省早餐的制作时间。
2. 提前一晚备菜,早餐就可以省去洗切的时间,加快制作速度。
虽说是早餐,但营养搭配比较均衡,因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异,按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧,希望宝贝们都能吃上可口的早餐