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Hello,大家好!
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢?一起来看一下吧。
花生酱贝果、即食紫薯
炒三白、葡萄
食材
1. 花生酱贝果:早安奶牛贝果面包半个(约30克)、碧翠园原味花生酱10克
2. 炒三白:查干湖冷冻银鱼40克、白洋葱30克、金针菇20克、油2克、盐0.4克
3. 其他:笙贵子冰烤紫薯1包(70克)、晴王葡萄40克
工具
炒锅/平底锅
做法
⏰前晚:
1. 银鱼放入冷藏格解冻,金针菇洗净去根切小段,洋葱洗净去皮切条。
⏰早晨:
1. 贝果对半切开,取半个均匀抹上花生酱。
2. 葡萄洗净去蒂,对半切开。
3. 取出紫薯。
4. 制作炒菜。
① 洋葱放入油锅翻炒出香味,再放入洗净的银鱼和金针菇翻炒。
② 加少量热水,焖煮至熟,最后加盐调味。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量343千卡,碳水化合物46.3克(53%),蛋白质16.1克(19%),脂肪10.8克(26%)。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200~1400千卡,小学生每天推荐摄入1400~2000千卡,早餐一般提供全天能量的25~30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 选择一些配料表相对简单的半成品或者成品,能节省早餐的制作时间。
2. 贝果上的搭配可以多种多样,比如抹上果酱,也可以搭配蔬菜虾丁、洋葱牛肉卷等好吃的炒菜。没有贝果,也可以换成馒头、吐司,一样好吃。
虽说是早餐,但营养搭配比较均衡,因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异,按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧,希望宝贝们都能吃上可口的早餐