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Hello,大家好!
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢?一起来看一下吧。
番茄牛肉莜面鱼鱼、坚果
食材
1. 莜面鱼鱼:芦芽谷匠有机莜面鱼鱼110克、优形原切本味牛肉35克、西红柿100克、洋葱30克、油3克、酱油5克
2. 其他:憨豆熊每日坚果10克
工具
汤锅/奶锅
做法
⏰前晚:
1. 西红柿洗净去皮切小块,洋葱洗净去皮切片,牛肉切片,分别密封冷藏。
⏰早晨:
1. 倒好坚果
2. 制作莜面鱼鱼。
① 西红柿、洋葱倒入油锅,翻炒至西红柿出汁水。
② 锅内倒入适量热水煮沸。
③ 放入莜面鱼鱼,继续煮至熟。
④放入牛肉片,加酱油调味,焖煮一小会儿。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量341千卡,碳水化合物42.3克(51%),蛋白质18.3克(22%),脂肪10.1克(27%)。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200~1400千卡,小学生每天推荐摄入1400~2000千卡,早餐一般提供全天能量的25~30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 提前一晚备菜,早餐就可以省去洗切的时间,加快制作速度。
2. 选择一些配料表相对简单的成品或者半成品,能节省早餐的制作时间。
虽说是早餐,但营养搭配比较均衡,因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异,按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧,希望宝贝们都能吃上可口的早餐