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Hello，大家好！
我们的“快手学生早餐”准时报道
今天吃什么呢？一起来看一下吧。
蓝莓酱吐司、菌菇烩奶白菜、板栗
食材
1. 蓝莓酱吐司：早安奶牛全麦吐司1块（58克）、鸡蛋1个、油2克、早安奶牛蓝莓果酱7.5克（半包）
2. 炒菜：秀珍菇20克、奶白菜35克、油1克、松鲜鲜菌菇调味酱0.4克
3. 板栗：粒上皇即食板栗仁30克
工具
平底锅/炒锅/不粘锅
做法
⏰前晚：
1. 奶白菜洗净切小段，秀珍菇洗净切小片，分别密封冷藏。
⏰早晨：
1. 取出板栗仁。
2. 鸡蛋洗净打散，吐司切小块。
3. 同时制作煎吐司和炒菜。
① 吐司块放入蛋液，包裹均匀，浸泡一会儿。
② 蔬菜放入油锅，翻炒至软。
③ 蔬菜拨到一边，另一边放入吐司块，煎至各个面定型。
④ 最后锅内淋入一点热水，盖盖焖至蔬菜熟。
4. 在煎好的吐司上挤上蓝莓酱。
营养小贴士
1. 本份早餐总热量335千卡，碳水化合物43.9克（52%），蛋白质16克（19%），脂肪10.6克（29%）。
2. 幼儿园儿童每天推荐摄入1200～1400千卡，小学生每天推荐摄入1400～2000千卡，早餐一般提供全天能量的25～30%。小朋友除了三餐外可能还需适当摄入加餐。
3. 食材重量是烹调前可食用部分的重量。
制作小贴士
1. 选择一些配料表相对简单的成品或者半成品，能节省早餐的制作时间。
2. 提前一晚备菜，早餐就可以省去洗切的时间，加快制作速度。
3. 一个煎锅可以同时制作两份食物，比如烙饼+炒菜、煎肉排+煎蛋等，也能节省制作时间。
虽说是早餐，但营养搭配比较均衡，因此也可以作为午餐或晚餐来提供。小朋友的食量有个体差异，按照日常的食物量来准备即可。
快跟着做起来吧，希望宝贝们都能吃上可口的早餐
