2024年，在青岛房企中，能否出现“胖东来”？

文摘 2024-05-16 12:48 山东

胖东来什么时候能来青岛？——广大青岛市民

胖东来已经成了游客的网红打卡地和零售行业的“游学取经”之地。

2024年5月的假期第一天，当天开门仅14分钟就限流，实力演绎了零售界的顶流魅力。

这一份辉煌背后，是无数次尝试和挑战的结晶。

五一期间，许昌全市共接待游客480万次，超过了某些省会城市。

2023年12月，郑州机场至许昌市域铁路初运营，专线全车有四节车厢，一路坐车时间约3小时，不少网友把这条路线成为“郑胖专线”。

关于胖东来的火热，从春节、五一到现在，这股流量背后却是这家企业的“内核”体现。

流量密码背后是成功密码，成功密码是“死磕严选+强大供应链+极致服务”。

在本文中，胡Sir以“胖东来现象”推及内部顶层设计和底层逻辑，并结合地产行业的践行典范，落地到青岛某些房地产企业的学习，旨在良币驱逐劣币。

Part1 胖东来火了，能否来青岛？

胖东来这家连锁商超来自河南许昌市，一座中原的四线城市。其GDP3000多亿，远不如青岛一个西海岸新区。

但就这么一个四线城市的商超，却在2023年创造了100亿的营业额和1.4亿的净利润。

外在表现分三个维度：

1.外地朋友对许昌老百姓“胖东来自由”的艳羡

不论是“胖东来必买清单”、“烧烤炉租赁”、“海鲜现场免费烹饪”，还是烘焙区排队抢糕点，还是什么“宠物寄存和饮水处”、“充电宝前30分钟免费”、“电影院不满意退一半钱”、“书店塑封可拆”等等，谁能想象？

但是，用许昌人的话讲：

胖东来不是什么旅游景点，什么网红打卡地，而是许昌人自己的生活方式，是细水长流的日常，不是一两次打卡就能感受到的。

2.胖东来员工的优越感

2024年3月份，胖东来员工扣除社保后最低收入7600元，远高于许昌市平均收入。

据悉，胖东来有7000余名员工，三分之一以上员工工作在10年以上。

胖东来将足够的利润分给员工，而且不鼓励员工加班、强制休假。

创始人于东来在2024年中国超市周论坛中，今年又新增加了10天“不开心假”。

3.零售行业的高光瞩目，更是其他跨行业企业家学习的榜样

如此火热之下，更多同行异业的企业家不断涌入胖东来游学取经。

观察外象，更要看内核：

外在能看到的是C端的优质、高性价比的产品和超预期服务，以及员工的优越感、同行异业的学习。

胖东来内在的成功密码，背后的顶层设计是企业立足城市、成就别人、精益求精，并结合了艺术和哲学。

胖东来的底层逻辑，不单单是把握人性，更是于服务人性。

而且，还包括老板对供应链、选品的严苛把控。

而这些不是简单的内卷，而是精进和死磕。

内卷多是“外求”，精进是“内求”进而让外界跟着自己卷。

精进和死磕，向内求，就是胖东来的成功基础。

Part2 同样是在河南，房企中也出现了“胖东来现象”

有人说胖东来走不出许昌，毕竟各方面成本无法把控，老板的精力也有限。

但是，胖东来的极致“死磕”和精进，以及行业内外的“研学旅”，不断蔓延到其他行业。

房地产行业，也有不少企业在学习。

同样是在中原大地，商丘的河南金沙集团就是其中一家。

近一年来，河南金沙集团广受关注。不论是其产品设计，还是交付兑现、业内游学旅，大有“地产里的胖东来”之象。

商丘市房子的均价在6000元/㎡出头，而金沙在各个板块产品却能卖上“溢价”，还能顺利去化，原因就是其对产品的死磕。

比如金沙东院，在2023年上半年荣获全国十大高端作品的楼盘，比胡Sir在青岛看到的80%的改善盘的产品力都好。

关于建筑立面、户型、园林景观等，胡Sir不多赘述，简单聊几个细节：

1.建造过程中，仍坚持精细化“打样”，大到水系地铺，小到地漏、花池灯箱、取水阀和雨水口；

2.细节超预期，有水系不是金沙东院的特点，而且要有锦鲤池，且是恒温的锦鲤池；

3.集团联合验收，工程、技术研发、成本招采、监察审计、运营、物业、景观、装修等各区域、各中心、各专业公司一起把关，有始有终。

尤其是2024年春节以后，金沙集团每周都在接待政、企、同业异业的学习参观。

国外枯山水大师，国内“神盘”成都麓湖高管、GOA大象设计甚至住建领导，都来金沙交流。

为何呢？

金沙集团的自我定位——精细化地产扛旗者

金沙的项目根据土地气质、品性来定制产品，不复制、不套模板。

——这就是精进而不是被迫“内卷”；

金沙的产品，以创新和秉持建筑美学来做设计，将设计定位为战略，这极其难得。

正因这种精细化、定制化艺术美学设计和兑现力，金沙集团以地方中小房企的身份赢得了全国行内外人士的尊重，更收获了业主的信赖。

如此之下，去化和回款，这两个字都是以上的“副产品”。

河南还有家开发商叫永威，比较出名的是“永威上和院”，这些房企的热度大有“胖东来”之势。

每个城市的中小型本土房企，有几家的确是在专注产品和设计，做出性价均衡的高品质房子。

那咱们青岛有没有呢？

Part3 青岛哪家开发商，在默默学习“胖东来”？

青岛的优质地产项目，耳熟能详的便是崂山前海麦岛一带的豪宅，再就是像鲁信海曙云霞、绿城玫瑰园、深蓝中心等经典项目。

但是，胡Sir认为，胖东来和金沙集团的火，来源于“反差感”。

——凭借相对不高的价格和起点，用“内求精进”、“严苛精细化”和“艺术哲学”等多方面的实践来实现超预期的结果。

这个道理很简单：

老百姓不会看到又好又贵的产品而过分称赞，但会看到中等或者低价的好产品而称奇。

尤其是，优质产品的创作者在最初并非高调发声。

青岛城阳区有一家开发商——青特置业，以制造业起家，深耕城阳，有几个经典项目，但一直很低调。

通过这几年的产品呈现和交付，大有“胖东来”和“金沙集团”的影子：

在2024年3月份，城阳区白云山板块呈现出来的北岸青特滨湖观澜，其顶层设计，及展示区、工程进展兑现的确很亮眼。

从2023年7月，胡Sir看到了一份154页的设计方案，感觉这种高配的内部配套和建筑美学艺术之兑现难度极大。

但是，胡Sir在2024年多次实地参观，不仅发现兑现比效果好，而且有很多方面值得称赞：

附楼盘信息：

北岸青特滨湖观澜系青特置业的滨湖3.0产品，位于青岛城阳新主城的白云山板块，附近有国科大学校、青岛唯一山东唯二的泰康养老及在建青岛市中医医院城阳院区，高品质产品结合了宜居的生态山湖环境。

项目建面143-160-229平，均为市场主流改善产品的宽境户型，项目以“山湖艺术馆”等内部配套和高品质、建筑美学的住宅著称。

这家青岛本土开发商对设计美学的追求，着实在进步，大有地产行业里的“胖东来”之味道。

落到区域而具体讲，每个在城阳买房的朋友，值得来看看北岸青特滨湖观澜。

或许你不一定买它，但看了它，你就能按照“做减法”的标准，去选择合适你的品质新房。

作为“道系”房产人的胡Sir，为何敢这么讲？

1.从建筑面积段看项目定位

建面143-160-227，纯粹改善的圈层。

项目全部是两梯两户的宽厅元宝户型，电梯厅全明，大面宽、大面积及3.05米的层高，一步到位满足改善需求。

2.本土稳健房企的最新产品系

在城阳，大家都知道汇豪景苑、汇豪观邸及滨湖国际，可以称为超越周期的项目，客群、居住舒适度及保值性超同时期住宅项目。

北岸青特滨湖观澜，系青特滨湖3.0产品，自我超越，服务改善。

3 内部私域配套

会所是高端盘的标配，功能齐全是基础，独到的艺术美学是升华。

滨湖观澜的会所，利用地势高差，设计三层:

营销中心和洽谈室、看景露台，这是必备；

F2层的园区服务中心、休闲会客中心，以会所式书店和茶室为主体，点缀名画、文玩，艺术吧台；

艺术走廊直通健身房和4点半学堂、茶室，健身房还用了树林状装饰和镜子，更加宽敞明亮，连洗手间都成了网红打卡地。

4 园区和建筑设计借鉴中式文化

会所的外观借鉴中式传统建筑，又有高端艺奢酒店的尊贵体验；

下沉庭院和石材走廊中，借鉴了藏水、壁龛的手法；

一般情况，开发商设计产品，多数会简单地套模板。

但是，青特置业这些新产品是和金沙置业一样在根据土地的特性和客群来“定制”产品。

5 地下车库和双入户大堂、电梯厅的档次

实地看房的话，大家就可以看到。

一个单价仅有13000起价的楼盘，按这种标准来做公区，至于项目的精进程度，您一定有自己的判断！

6 外立面材质和窗

打破了城阳楼盘以“底座石材&主体真石漆”的局面，高窗墙比前提下，水包砂为主，也运用了不少金属铝板线条。

7 城阳买房的地段

最适合改善居住的地方，多是“出则繁华，入则宁静”的山水之间，而非闹市区。

滨湖观澜的教育、医疗配套都很近；

城阳街道本身不大，城区内商业皆方便。

这个项目，200~300万左右即可入手大面积新房，产品和价格竞争力很大。

对于青岛城阳改善客群来讲，有一种看了就很难拔动腿的那种感觉。

在城阳买房人，追求居住改善的路上，既想要相对合适的价格，又想要高品质住宅，还想要安全交付、兑现。

真值得一看，肯定不虚此行

换句话讲:

这就是青岛城阳区高端改善新标准。咱们把当一把尺子去看待，难道不是吗？

北岸青特滨湖观澜项目开放后，不仅看房人数激增，还迎来了中海地产青岛公司、青岛国信建投、保利发展和青铁置业等知名开发商的陆续参观、品鉴。

同样，对设计、建筑、房产等领域感兴趣的朋友，一定实地看看，必然有不一样的感受。

通过看北岸青特滨湖观澜，咱们发现开发商在建筑设计和兑现方面的精进，尤其是艺术和哲学方面的内核，大有胖东来和金沙置业的影子。

内求不内卷的精进，外现不外骄的亮剑，这都是这些企业的表现。

通过外在的“象”和内在的“理”，正是王阳明讲的“致良知”。

致良知，求本心，心外无物。

青岛的青特置业的项目，有“内求精进”的趋势和展现，也有这个担当。

咱们也希望青岛更多房企能够向内求，而不是被迫内卷，为买房人提供更多超预期的品质住宅。

最后，大家也明白：胖东来能否来青岛，已经不重要了。

青岛各个行业中的企业，只要不断精进、向内求，将哲学和艺术运用于实践，都可以成为一个个“胖东来”。

我们新媒体和各家企业共同提升，共同发现，共同发声。

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