北京师范大学
银川幼儿园
12.9—12.15
食谱预告
寒冬里的细叮咛
在这个严寒的季节，
让我们用舌尖去感受
食物的美好，
将暖意与味道交织，
绽放出和谐的冬日篇章！
Days of Blossoms
Enjoy
the Melodies
of Life
星期一
早餐：虎皮蛋糕
青稞芋头粥
西芹百合炒腰果
早点：牛奶
午餐：高粱米饭
水煮牛肉片
蒜蓉蚝油生菜
翡翠白玉汤
午点：乌梅山楂汤
蒸蜜薯
晚餐：鳕鱼菠菜面
腐竹油麦菜
Days of Blossoms
营养价值
腰果中的脂肪主要是不饱和脂肪，对防治心脑血管疾病有益。腰果中含有丰富的油脂和维生素A，可以润肠通便，并有很好的润肤美容功效。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果。此外，经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力。
星期二
早餐：奶香双色卷
上汤娃娃菜
卤鹌鹑蛋
早点：酸奶
午餐：金银米饭
孜然羊肉
东北地三鲜
田园玉米汤
午点：砂糖橘
小乳瓜
晚餐：鸡丝炒河粉
美味小酥肉
裙带菜豆腐汤
Days
of Blossoms
营养价值
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥的作用。黄瓜所含的黄瓜酶可以促进人体的新陈代谢，排毒养颜，而黄瓜皮和黄瓜籽中富含维生素C，可以美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素形成。生吃黄瓜可以促进肠胃蠕动，改善便秘，大便干结等症状。
星期三
早餐：肉松吐司
西湖牛肉羹
蒸玉米
早点：牛奶
午餐：枣香米饭
虾仁滑蛋
口蘑烧菜心
益智鸽子汤
午点：每日坚果
化痰止咳饮
晚餐：风味肉龙
时蔬拌汤
麻酱牛筋面
Days of Blossoms
营养价值
虾仁属于低脂肪、高蛋白的优质白肉，而且它的纤维较细、很好消化。鸡蛋的营养很丰富全面，富含优质蛋白、卵磷脂，也有多种维生素、矿物质。从中医角度看，虾仁蒸蛋对孩子长高有促进作用。其富含的优质蛋白质和钙质，能有效补充身体所需，促进骨骼发育，助力孩子健康成长。同时，易于消化，适合孩子娇嫩肠胃。
星期四
早餐：五香芝麻烧饼
桂花藜麦粥
番茄西葫芦
早点：酸奶
午餐：香米饭
彩椒牛肉丝
筒篙炒豆干
三丝豆苗汤
午点：百吉福奶酪棒
火龙果
晚餐：椒盐花卷/油酥花卷
清炖中宁土鸡
Days
of Blossoms
营养价值
甜椒又称灯笼椒、彩椒。与普通的辣椒相比，味道不辣或极微辣，含有丰富的维生素b和维生素c以及胡萝卜素等强氧化剂，使体内的细胞活化，促进新陈代谢。甜椒中的椒类碱能够促进脂肪的代谢，防止体内脂肪积存，有助于减肥。甜椒还有清热镇痛、健胃、利尿的作用，能增强机体免疫功能。
星期五
早餐：法式牛角包
红豆小米粥
白灼鸡毛菜
早点：牛奶
午餐：鸡肉咖喱拌饭
阿婆手撕包菜
丝瓜蛤蜊汤
午点：自制寿司
花牛苹果
晚餐：酸汤小面
干锅西兰花
酱牛肉
Days of Blossoms
营养价值
西兰花虽是一种常见的蔬菜，但却拥有着很高的营养成分，还具备防癌抗癌之作用，因为它含有的矿物成分齐备，有钙、铁、锌、磷等成分，比其他花科蔬菜水果都高于很多。西兰花中的营养元素，不但成分高，并且十分全面，关键包含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维他命C和胡萝卜素等。
· 幸福的种子在扎根 ·
编辑丨 王 静
推送丨 卫生保健中心
校对丨 汤雪娇
审核丨 蒋梦梦
