去年暑假,我做了肠息肉手术,出院初期,医生建议我吃流食,多喝粥。
为此,我专门买了一个破壁机,买了各种豆类,搭配着大米、小米、红薯、南瓜、燕麦片和玉米片等一起轮流打粥喝。
用破壁机打出来的粥黏糊糊的,很香很甜。自此以后,我爱上了喝粥,怎么喝都不腻。
可是,每顿都喝粥,喝着喝着,女儿喝够了。没办法,我只能减少喝粥的次数了。
粥的热量高啊!现在我还想再减一减体重,更不敢顿顿喝了。
但是,天气越来越冷了。我的粥瘾又上来了,感觉寒冷的天气里,喝上一碗热气腾腾的粥,全身都是暖暖的。
所以,我就一直在网上搜适合减肥喝的粥,除了刷到各种蔬菜粥以外,我也刷到了银耳羹。
而且我听喝过的人士反馈银耳羹的效果挺好的,我也在网上查了查银耳羹的功效。
真没想啊,银耳羹是非常好的减肥粥。长期喝银耳汤的好处有很多。
例如提高机体免疫力、消除疲劳、通便减肥、抗衰老、保护肝脏等。
对于防治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等肺源性疾病以及肠燥津亏便秘有着较强的食疗作用。
1.提高机体免疫力:
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,含有多种人体必需氨基酸,能增强人体免疫力。
2.消除疲劳:
银耳所含有有机磷,可以消除肌肉疲劳。
3.通便减肥:
银耳中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,减少人体对脂肪的吸收。
银耳其润肠通便功效可用于治疗因胃肠阴虚、肠道津亏所致的大便燥结。
4.抗衰老: 银耳可以消除自由基,抵抗机体的过氧化,提高氧化酶的活性,从而有抗衰老作用。
5.保护肝脏:银耳多糖类物质可明显促进肝脏蛋白质及核酸合成,提高肝脏的解毒能力,保护肝脏。
6.此外,银耳滋阴化痰、润肺止咳,对于防治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等肺源性疾病有着较强的食疗作用。
还有一种说法是,女性常喝银耳羹,还有助于美容。
而且,适合喝银耳羹的时间比较长,可以从秋天喝到来年的春末。
说实话,别说银耳羹,就是银耳,我也很少吃。在我们这里,银耳只在新年临近买,用来招待客人。
知道它的功能这么多,我想试一试,看我能不能喝。
于是,在网上对比了好几家卖银耳羹的,最后,锁定一家店,买了下来。
卖家还给了一个焖烧杯。货到后,按照要求我用焖烧杯焖了一碗,的确是热乎粘稠的。
我什么也没加,喝起来是软软糯糯的,有一股银耳的清香。
真好,我能喝这个味道。这个冬天,我决定我的晚饭就以银耳羹为主吧,低卡还饱腹。
姐妹们,你们当中是不是有喜欢喝银耳羹的?如果没有的话,可以像我一样试一试呢!