上海 Shanghai
品鉴特选晚餐 餐前小食 壹：番茄和牛 贰：东星斑 叁：丝瓜汤 肆：藕夹 伍：鳕鱼 陆：鲍鱼 柒：野山菌子 捌：菌子饭 玖：树莓冰沙 拾：绿豆冰激凌 拾壹：茶点
相信我，在伦敦纽约这种时髦都市留过学/超爱吃的朋友，一定会喜欢。
年轻主厨Eddie，半路出家到纽约ICE跟一帮专业厨师混文凭，居然混出个优秀毕业生，吃遍名厨名店，又在纽约开了两年私厨磨练实战经验，是个聪明人，跨越中西文化，擅长食材与风味的mix & match。
这一季的菌子菜，新意多多，而去年将我牢牢圈粉的菌子碗，也限时返场，就这一盘就能值回票价！挑两个好玩的讲讲：
羊肚菌扇贝慕斯，这个是西餐常客，用sorrel来提了一点酸度，香菜花点缀，慕斯软嫩鲜美；醋渍青头菌，醋渍和爽脆的口感很提神，跟在鸡皮后面出来非常解腻，同时也清洁口腔；喜欢山椒叶的点缀，像两个小眼睛～虎掌菌，这个太好吃了，红烧即视感，肉感非常突出和明显，sauce很有趣，吃着像红烧鲍汁，复杂又甜美的绵密，爽到起飞！干巴菌网油猪肉，想到用网油是真厉害，用的还是两头乌，带一点辣意，越嚼越香越嚼越香，都舍不得咽下去！
再说几道特别喜欢的。东星斑饺子皮，和鱼子酱、芝士脆一起变海洋系tacos，生蚝叶的味道特别点睛！
甜感入馔的巅峰，很长一段时间以来吃过最美妙的鳕鱼（EHB同款贵货）！酱汁特别特别牛逼，还以为是哪种味噌，结果是荔枝、黄油加青口，披一块鳗鱼苗加海苔做的假鱼皮，这是什么样的天才脑洞？！
#002. 福和光酒家
品鉴特选午餐 点心拼盘：笋尖鲜虾饺 and 家乡咸水角 and 松子素粉果 汤：海鲜冬瓜茸（位） 热菜：蛋白蒸虾球（位）and 碧绿北菇扣鹅掌（位）and 半只脆皮烧乳鸽（位） 主食：蘑菇干烧伊面（位） 甜品：杨枝甘露（位） 时令水果（位） 品鉴特选晚餐 前菜：佛山汾蹄 and 扬州干丝 汤：淮山枸杞螺头凤爪汤（位） 热菜：鲍汁鲜鲍脯扣鹅掌（位）and 百花煎酿带子（位）and 驰名脆皮鸡（半只）and 竹笙扒豆苗（位） 主食：迷你瑶柱荷叶饭（位） 甜品：蛋白杏仁茶 时令水果（位） 点酒：红酒（杯）或 干白（杯）
浦东香格里拉家全七福的开业班底，打造的精致粤菜新店，中午以点心为主，晚上的套餐还送店红和店白！
晚餐我没吃过，但随便walkin的午餐真的挺行的（反正比没打招呼的家全强太多太多了），我上次去只吃了点心和一个炒鲜奶人均都400+了，这300多真的很香！强烈建议，人多加点马拉糕和蜂巢芋泥饺！
看晚餐菜配的不错，也是可以冲一冲。
品鉴特选午餐 前菜：季节水果 and 辣番茄海胆 主菜：马蹄笋天妇罗 and 喜鱼天妇罗 and 和牛小肠锅 or 炭烤鸡腿一夜干 主食：日式泡饭 赠送：自选天妇罗&关东煮（3串） 甜品：冰激凌（柚子 or 酱油 or 茉莉口味三选一） 品鉴特选晚餐 餐前小点 前菜：季节水果 and 辣番茄海胆 主菜：刺身拼盘 and 车虾天妇罗 and 炭烤鸽胸（或鸡腿一夜干） and 和牛小肠锅 主食：日式泡饭 赠送：自选天妇罗&关东煮（3串） 甜品：巴斯克蛋糕配柚子冰激凌
Yuzu山蒙系最新的一家，主打创意天妇罗和关东煮，之前吃过已是性价比拉满，这deal只能说便宜到快没朋友了......
出菜节奏感掌握得很好，谈不上多炫技，但足以引人入胜，因为空间的关系，店里不会太喧闹，板前也有难得的私密感，就，社恐i人狂喜，想多喝两瓶酒。
自选天妇罗和关东煮，食材真的很多～我上次吃的是炸舞茸和茄子，和大根，给你参考。关东煮还挺好喝的，汤头下了点功夫的！
和牛小肠锅，之前在新天地的yuzu吃过，食材好真的没话说，就是香～～～主打一个千杯不醉。
以及，真的好想吃马蹄笋天妇罗呀！！！
#004. 海上潮
本人潮州菜食堂，每月一次的那种 | 丰俭由人，很适合酒局 套餐（2人起订）：午餐396元/2位，晚餐736元/2位，不另收服务费
午餐 时令水果 前菜：卤水拼盘（小份）or 甘蔗熏拼盘（小份） 汤羹：潮式鱼头羹（位） 海鲜：豆酱煮浅海鱼 热菜（4选2）：传统蚝仔烙 or 本家鹅血煲 or 独家虾酱骨 or 金不换蒜子炒薄壳 时蔬：普宁豆酱炒时蔬 主食：普宁咸面线 手工点心拼盘（4选2）：潮州粉粿 or 薄壳米粿 or 黑松露杂菌饺 or 水晶笋粿 甜品：芋泥白果（位）
晚餐 时令水果 前菜：卤水拼盘（小份） 汤羹：南澳珠瓜炖大连鲍（位） 海鲜：老菜脯蒸石斑鱼 热菜（4选2）：鲜虾竹笙烩角瓜 or 梅肉豆干煲 or 姜丝芹菜黄牛肉 or 黑松露炒鲜鱿 时蔬：鸡汤火腿揭阳笋丝 主食：土豆香菇戈饭 手工点心（4选2）：潮州粉粿 or 薄壳米粿 or 黑松露杂菌饺 or 水晶笋粿 甜品：丹京丸绿豆爽（位）
本人潮州菜食堂，每月一次必打卡。简单一点200也能吃，拉到人均1k就基本上天了～菜实在是太正太下酒了，上个月还临时去喝了个酒局，一桌人吃得津津有味。现在中午人均才不到两百，菜量大到简直吃不完，我又可以了！
以下是我之前去吃的，和这次的菜品不一样，供大家参考！
#005. SOGOOD蛮好 家烧
看起来很不错的温州家烧 | 闺蜜小聚 + 酒局 套餐（2人起订）：午餐256元/2位，晚餐456元/2位，不另收服务
午餐
特色小吃：香炸腐皮马蹄卷 and 甜爽花菜梗
鱼鲜2选1：鲳鱼黄年糕 or 葱油小黄鱼
肉肉2选1：卤一根大排骨 or 银芽炒黄牛肉丝
蔬菜2选1：葱油海带花 or 酱油肉炒时令蔬菜
主食：蛮好的温州糯米饭
甜品2选1：桂花酒酿猫耳朵 or 香煎芝麻糯米糕
晚餐
特色下酒小菜2选1：橙香鸭舌 or 油鳗鱼干配虾干
鱼鲜2选1：花雕酒炖河鳗 or 红膏蟹蒸红薯
肉肉2选1：卤一根大排骨 or 银芽炒黄牛肉丝
蔬菜2选1：葱油海带花 or 酱油肉炒时令蔬菜
主食：料很足的海鲜炒粉干
甜品2选1：桂花酒酿猫耳朵 or 香煎芝麻糯米糕
午餐（巨鹿路店） 暖胃汤 广舟四冷拼：三油拌翡翠丝 and 开胃一根白菜 and 潮式卤水鹅肝 and 糖醋脆皮玲珑肉 汤：顺德花胶鳕鱼煲 主菜： 广舟壹鸽（半只）and 酥脆辣子带鱼 and 盐烤慢炖小牛肉 and 泉水时蔬 and 广舟手工馄饨 点心&甜品：芝麻布丁配三文鱼塔塔 晚餐（巨鹿路店） 暖胃汤 广舟四冷拼：三油拌翡翠丝 and 油醋汁白芦笋 and 冰梅温室小番茄 and 潮州午鱼饭 汤：猴头菇炖客家肉汁汤 主菜：竹筒炭烧荷香银鳕鱼 and 灯影蒜蓉粉丝蒸2头元贝皇 and 16头干鲍扣鹅掌配（粽叶米饭） and 5J火腿鸡汤烩八角胜瓜 点心&甜品：百香果布丁配鲍鱼酥
服务是众所周知的好，包括在餐厅周期间。一家餐厅对待折扣活动的客户的态度，真的很能反映它的底蕴和素质……
广舟的性价比懂的都懂，看历届餐厅周迅速订空的盛况就知道了：渔获品质没得说，给的还都是好东西，中午人均不到300喜提宴请规格餐食，周末带爸妈去吃一顿怎么都舒舒服服！
P.S. 巨鹿店的菜品，照例比其它两店升级一丢丢，午餐299，晚餐499，晚上的配置就自己看吧，什么2头元贝皇，16头干鲍口鹅掌，5J鸡汤......救命，简直珍奢大pk！！讲真依然觉得这无法赚钱啊。
环境、服务和私密性都极佳，包间特别多，但哪怕在大堂吃也完全不觉得吵。
品鉴特选午餐&晚餐 餐前暖胃汤 前菜：白芦笋沙拉 and 王府醉蟹（2只/两位） 主菜：六月黄烧年糕 and 六虾油面筋 and 香茜银芽炒鳝丝 主食：农家腊味野菜焗饭 甜品：杏仁豆花
品鉴特选六道式午餐 唐阁点心三式 云丹瑶柱海鲜豆腐羹 陈雕海盐蒸黄鱼柳 浓汤瑶柱脆皮海参 滋补竹丝鸡炒饭 杨枝甘露伴奶黄蝴蝶酥
品鉴特选八道式午餐&晚餐
唐阁头盘
冬茸蟹肉瑶柱燕窝羹
无锡大虾皇
砵酒汁脆皮牛腩
上汤羊肚菌白芦笋
潮州老菜脯辽参牛肝菌捞饭
杨枝甘露伴枫叶酥 果汁
#009. 吉品轩
品鉴特选午餐 点心拼盘：吉品蜜汁叉烧 and 荠菜石榴果 汤：茶壶松茸竹笙清汤 主菜：茶皇烟熏鸽 and 酱脆瓜炒斑球 and 山珍海味四宝蔬 主食：黑松露脆瑶冷乌冬 甜品：蛋白杏仁茶 品鉴特选晚餐 头盘三重奏：鱼子酱帝王蟹肉牛油果 and 十年花雕熟醉罗氏虾 and 吉品蜜汁叉烧 汤：花开富贵上汤炖花胶 主菜：桂花蟹肉炒鱼翅 and 潮州菜脯豆豉蒸斑球 and 梅子酱红心芭乐 and 炭烤黑椒雪花牛肋骨 and 松露菌菇石榴球 主食：吉品富贵炒饭 甜品：南乳冰肉酥 and 香芒茉莉杏仁豆腐 饮品：当季特调饮品
包厢挺有意思的，顺应伯衡55的艺术人文空间主题，每间都装成欧洲现代艺术流派，图为蒙德里安，另外还有毕加索达利杜尚...哪怕不玩分子料理，也充满了吃饭的高级趣味~
#010. NARISAWA Shanghai
创意日法 | 降价200不减量！ 套餐：1600元/位，另收10%服务费
品鉴特选晚餐 “森林面包” 青苔 和牛 鱼子酱 牡丹海老 甜豆 帝王蟹 唐墨 金枪鱼 海胆 “五味” 赤座海老 文蛤 竹笋 “夏日祗园” “Luxury Essence” 鲍鱼 海鳗 水蜜桃 和牛 松茸 芒果 百香果 抹茶 最中
春季餐厅周位置秒没，这次还有余位，想吃的速抢！
最近去过NARISAWA的朋友们都表示菜更好吃了价格也更接地气了，平常一样的菜单1800，这次直降200不减量，还是蛮值得抢一抢位子的！
午餐 前菜：黄秋葵炝拌海参 and 紫苏和牛春卷 汤：花螺肉饼汤 主菜：紫苏清炖石鸡 and 红葱牛肝菌炒黄牛五花趾 and 三丝鲜黄花菜 主食：干巴菌盘县火腿炒饭
兰轩的菜，细致、温婉，透着自然灵动的书卷气，奈何米星侦探不解风情，但是我就喜欢！！！
品鉴特选套餐 冷菜：红油茭白拌肚丝 and 爽口捞汁鲜茴香 热菜：传统金华火腿冬瓜汤 and 迷你金牌扣肉 and 九层塔春韭砂锅文昌鸡 and 炎夏湖畔小炒 主食：片儿川 甜品：时令鲜果配燕窝杨枝甘露
品鉴特选午餐 餐前小吃：黑松露泡芙，鸭肝棒棒糖 第一道菜：大连长腿蟹塔 or 52度鸡蛋 第二道菜：云南牛肝菌 第三道菜：淮安农场鸽子 or 湿式熟成M5-6级和牛牛柳（升级M9级和牛牛柳+488） 甜品：巴斯克芝士蛋糕
品鉴特选晚餐 餐前小吃：龙虾鱼子酱，黑松露泡芙，洋葱汤，鸭肝棒棒糖 前菜：新西兰海鳌虾塔塔 and 52度低温鸡蛋 海洋与森林：布列塔尼蓝龙虾钳 or 云南牛肝菌 肉类：淮安农场鸽子 or 湿式熟成m5-6级和牛牛柳（升级M9级和牛牛柳+488） 甜品：巴斯克芝士蛋糕
晚餐 品鉴特选午餐 广式点心拼盘：虫草花翡翠虾饺皇 and 菌菇石榴包 and 黑醋粒羊肚菌烧麦 炖汤：生拆蟹粉鱼珠羮 热菜：三葱爆龙虾尾 and 清炒时令蔬菜 主食：一品海鲜蟹肉粥 甜品：雪莲炖枇杷 品鉴特选晚餐 精美冷菜拼盘：酱香熏鱼卷 and 藤椒蒜香捞鲜鲍 and 熊猫蜂蜜糖渍树番茄 and 风味蒜香肴肉 炖汤：陈皮凉瓜炖老鸽 热菜：自制黄椒酱焗鲟龙鱼唇 and 陈皮汁酥皮牛小排 and 番茄木耳浸菜苗 主食：秘制XO酱葱油拌面 甜品：青柠椰香自制老酸奶
晚餐 品鉴特选午餐 凉菜：餐前果盘 and 酱香驴肉 and 沂蒙六味大煎饼 热菜：文火煨山东黑牛肉 and 渤海盐田虾烧白菜 主食：石板鸭稻米 甜品：红豆沙 品鉴特选晚餐 凉菜：餐前果盘 and 椒麻海鲜 and 沂蒙六味大煎饼 热菜：香烤滩羊排 and 清炒时蔬 and 鲁采黄鱼饭 主食：胶东炝锅面 甜品：抹茶绿豆糕 饮品：西瓜汁
精选双人套餐A（午市&晚市） 凉菜：凉菜三小碟*2 头盘：潮汕冻鱼饭*2 炖汤：青瓜汆鲍片汤*2 精选：大红袍脆皮乳鸽*1 精选：生腌满膏虾蛄*2 精选：松茸炒板筋*2 精选：金不换炒丹东蚬子*2 精选：咸蛋黄松仁炖豆腐*2 精选：上汤海南五指山野菜*2 主食：黑松露稻庭面*2 精选双人套餐B（午市&晚市） 凉菜：凉菜三小碟*2 头盘：澄海卤水煮肥鹅肝*2 炖汤：螺头炖橄榄*2 精选：豆酱焗龙虾*2 精选：大红袍脆皮乳鸽*1 精选：生腌大闸蟹*1 精选：瑶柱芋香冬瓜煲*2 精选：翅汤浸普宁豆干*2 精选：时令有机菜*1 主食：泉水砂锅粥*1
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