先问自己两个问题
葡萄酒究竟有没有好坏之分？葡萄酒是有好坏之分的，通过科学的方法，我们可以试着客观地评价一款葡萄酒的质量等级。如果这一点你不同意的话，那么后面的都不用看了。葡萄酒的个人偏好有没有好坏之分呢？口味的偏好是非常私人的事，并无高下。我们品酒的目的正是通过不断地接触与新的了解，寻找自己最喜欢的那个味道。
品鉴：淡金黄色，杯醒十分钟，闻香有酒泥接触的面粉味，淡淡动物皮毛，柑橘，刺槐花，黄色水果，些许蜂蜡的气息，入口酸度非常高，酒液咸鲜，收口带着淡淡甜美，花香和黄色水果，杏子的香气，伴随着一些香料般的辛辣感，酒精度不高，酒体偏瘦，余味小白花和新鲜水果，走清新自然宜饮的路线。别说和酒标挺配的。90-（80太一般，85凑合，88还行，90不错，92好，94很好，96牛逼）
92
Marsanne
Roussanne
2023
Frederick Stevenson 酒庄是一家产量非常小的精品酒庄，在澳洲倍受欢迎。酿酒师 Steven Crawford 受到法国适合年轻时饮用的新酒的影响，着手酿造出一系列相比传统澳洲酒更为清雅的葡萄酒。酒庄的酿酒理念是：最少人工干预、重视自然酸度、生物动力法种植和小规模手工酿酒等等。本次品鉴的酒款由51%瑚珊，37%玛珊和13%雷司令混合而成，葡萄产自巴罗萨谷的子产区。由阿伦斯（Ahrens）家族采用生物动力法种植，并获得认证。酿造方法为小地块的葡萄经过2-4天的浸皮，然后橡木桶发酵和酒泥接触。酒标图案：“鱼” 系列，作者 Alise Hardy，一位屡获殊荣的艺术家和教育家。
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