根据联合国开发计划署的统计数据，全球人均预期寿命最长的地方是中国香港。2019 年，香港人均预期寿命 84.9 岁，这已经是中国香港连续 7 年（2013-2019 年）蝉联全球最长寿的地区了。香港人如何做到如此长寿？本篇文章带你一探究竟。
本文约 2600 字，阅读约需 4 分钟
干货总结
2.《柳叶刀》子刊发布，四大影响香港人寿命的因素：心血管疾病事件减少、乳腺癌患者人数减少、交通事故死亡人数减少、吸烟相关的死亡减少。
3.香港人的 6 大长寿习惯：饮食清淡、爱煲汤、爱吃海鲜和鱼类、热爱运动、定期体检、服用营养补剂。
香港人的长寿秘诀
为了探讨香港的长寿秘诀，中国香港大学和澳大利亚国立大学的研究团队联手合作，在《柳叶刀》子刊《柳叶刀·公共健康》上发文，从性别、年龄、疾病等方面，将香港和其他 18 个国家、地区进行了比较，最后总结出了四大影响香港人寿命的因素。
01.心血管疾病事件减少
香港男性的队列生存率高于 HIC（高收入国家，High Income Country），主要是由于心血管疾病事件减少。心血管疾病事件（Cardiovascular Events）通常是指与心脏和血管相关的急性或慢性不良健康事件，主要包括心脏病发作（心肌梗死）、中风（脑卒中）、心绞痛、心力衰竭、心律失常、外周动脉疾病。
注：
1.队列生存率（Cohort Survival Rate）是指在某一特定时间段内，特定群体或队列中成员存活的比例。这一概念在生物学、生态学、公共卫生、人口研究等领域中都非常重要，主要用于评估个体或群体的生存和死亡情况。
02.乳腺癌死亡率降低
香港女性的队列生存率高于高收入国家，其中乳腺癌死亡率低发挥重要作用。
03.交通事故死亡人数减少
与高收入国家相比，香港的交通意外死亡率也是最低的。香港的高人口密度和发达的公共交通系统，使得汽车拥有率降低，再加上良好的交通管制，可能是交通事故死亡率低的缘由。
04.吸烟相关的死亡减少
自 1979 年以来，高收入国家中女性的吸烟死亡率有所上升，相比之下，在过去的四十年里，中国香港特别行政区女性的相应比率一直保持稳定，导致中国香港特别行政区和高收入国家之间因吸烟导致的死亡率差距不断扩大。
香港人是如何做到的？
01
社会支持
香港是西太平洋地区最早推出控烟措施的地方之一。戒烟宣传做的比较好，公共场所禁烟处罚力度也比较大，民众吸烟率比较低，有效降低了因吸烟导致的死亡风险。
02
爱煲汤
香港有名的汤式有很多，如花旗参竹丝鸡汤、冬瓜薏米排骨汤、莲藕排骨汤、老火靓汤等。他们讲究选材、火候、食材搭配以及新鲜度，还会根据一年四季气候的变化搭配不同的食材，营养丰富，同时油、盐等调味品放得都很少，喝起来非常健康。
03
饮食清淡
香港人的饮食习惯融合了东西方文化的饮食方式，既有传统的粤菜和茶点，也有各国的美食和小吃。香港人口味很杂，但只注重一点，那就是健康。香港人喜欢吃清淡、鲜美、多样的食物，做饭炒菜主张少油少盐，一些时令蔬菜简单焯水就吃了，很少放太多调料。这对健康有很多好处。
04
爱吃鱼、海鲜
香港人爱吃海鲜，尤其是海鱼和海虾。有调查显示，近 70% 的香港人每周至少吃 3 次以上海鲜。鱼类富含人体生长发育所需要的蛋白质，其所含蛋白质又优于禽畜产品，肉味又较鲜美。鱼肉中的蛋白 83%~90% 可为人体吸收，而许多红肉和禽类的蛋白质吸收率一般在 75% 左右。
特别是深海鱼这类富含脂肪的鱼类，富含 Omega-3 脂肪酸，其中的 DHA 被誉为“脑黄金”，EPA 被誉为“血管清道夫”，对于大脑和心血管健康至关重要，但人体自身无法合成。
一项涉及 173 名健康男性和女性参与的实验表明，补充鱼油对改善血管内皮功能有好处。通过增加 6% 的 EPA 和 27% 的 DHA 来改变饮食（相当于每周吃 2-3 次富含脂肪的油性鱼），能对心血管功能和健康产生显著的有益影响。
05
热爱运动
香港不仅经济发达、自然资源丰富，地理位置也非常有优势，四面环山，濒临南海，人们可以选择的运动方式很多，在城市内就可以进行登山、徒步、游泳、冲浪等多项运动。
荷兰拉德堡德大学医学中心的研究团队，在心血管领域顶级期刊《美国心脏病学会杂志》(JACC)上发表了一项重要研究成果。他们检索了截止到 2022 年10 月的所有研究数据，进行了系统性的荟萃分析，最终发现，每天走 2517 步，与全因死亡风险降低 8% 相关；每天走 7126 步，与心血管疾病发病风险降低 51% 相关；每天走 8763 步，与全因死亡风险降低 60% 有关！
06
注重医疗健康
香港拥有世界一流的医疗水平和设施。公共医疗体系低价而高效。
01.体检习惯
在完善的医疗体系下，民众的健康管理相对便利，民众经常会进行身体检查，有助于及时发现和治疗疾病。在香港定期做身体检查，仿佛成为了生活中的一部分。香港私人体检服务的项目更是琳琅满目，除全面健康体检外，还会根据年龄、性别、症状、传染病、慢性病和严重疾病等细分为不同的针对性检查。
02.服用营养补剂
图：香港街头常见的药妆店，摆满各类保健品
香港保健品市场的零售总额在 2023 年达到 100 亿港元，大街小巷可以看到各种药妆店琳琅满目。居民普遍注重日常营养补充，都有服用营养补剂的习惯。香港首富李嘉诚曾豪掷 2 亿元投资 NAD+ 前体的研究项目。价格高昂、风靡香港保健品市场的 NMN 就是一种 NAD+ 前体。
2013 年，哈佛遗传学系教授大卫·辛克莱在 Cell 上发表了一项惊人的研究结果。22 月龄的小鼠（相当于人类的 60 岁）使用 NMN 治疗一周后，小鼠在线粒体稳定性和肌肉健康等关键指标上表现出与 6 月龄（相当于人类的 20 岁）小鼠相似的状况。大卫·辛克莱也凭借这一发现，被时代周刊评为 2014 年全球最具影响力 100 人。
长期使用 NMN 可抑制与年龄相关的体重增加，增强能量代谢，促进体力活动，改善胰岛素敏感性和血浆脂质分布，改善多种与年龄相关的生理衰退。
07
营养工厂：全球营养补剂工厂价
营养工厂 NMN：¥95/瓶（30 粒），同品质大牌约 ¥800-¥2000
99.6% 高纯度，提升 NAD+ 水平，细胞根源抗衰
营养工厂 鱼油：¥69/盒（60 粒），同品质大牌约 ¥200-¥300
95% 巅峰纯度，呵护心脑眼
富含人体必需的 Omega-3 不饱和脂肪酸，补充“脑黄金” DHA、“血管清道夫” EPA
👇点击下方小程序购买
（注：公众号内的所有文字，只做信息分享，不做医疗建议，请在专业医疗人士的指导下进行。营养工厂所有产品均不能替代药物，不以治疗疾病为目的，需根据身体状况服用或遵医嘱。感谢您的关注。）
