1940 年出生、今年 84 岁的医学博士 Joseph Maroon 是美国匹兹堡大学医学中心神经外科副主任。除了医生,他还有另一重身份:铁人三项运动员。 2022 年 8 月,82 岁的 Joseph Maroon 在同龄组别铁人三项比赛中一举斩获桂冠。 这个头脑和四肢一样发达的男人,公开分享了自己的 4 个健康秘诀。
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干货总结
高压氧疗:提升血液氧气浓度,加速身体修复和再生功能,缓解压力和疲劳。
地中海饮食:注重食材的多样性,强调多吃颜色丰富的蔬菜、坚果以及富含多酚的浆果。
营养补剂:日常坚持摄入镁、Omega-3、谷胱甘肽、维生素 D3 、维生素 K、半胱氨酸、辅酶 Q10 等补剂。
有氧和抗阻力运动:增强心肺功能和肌肉力量,对维持身体稳定性和耐力都至关重要。
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高压氧疗
在当今的健康与健身界,越来越多的人开始关注高压氧疗法的益处。Joseph Maroon 是其中一个支持者,并且他的经历为这一疗法的有效性提供了有力支持。据他透露,在短短三个月内,他进行了 60 次高压氧疗法,结果显示他的体感和生理指标都有了显著改善。
Joseph Maroon 博士
高压氧疗法并不是一种新概念,近年来在欧美明星富豪圈中变得愈发流行,像知名歌星贾斯汀·比伯、NBA 球星詹姆斯等名人都公开表示通过高压氧疗法来缓解压力和疲劳。那么,高压氧疗法究竟是什么,以及为何它备受青睐呢?
高压氧疗法是一种医疗程序,通过将患者置于高氧浓度环境中来提供治疗效果。这种治疗通常在专门设计的高压氧舱中进行,患者在这个封闭的环境中呼吸纯氧,气压也被调整到高于大气压的水平。这种高氧浓度和高压力的环境据称可以促进身体的康复和改善多种健康问题。
有关高压氧疗法的益处有很多。首先,它被认为有助于提高血液中氧气的浓度,从而加速身体组织的修复和再生过程。这对于运动员和运动受伤者尤其重要,因为它可以帮助加速受损组织的康复时间。
其次,高压氧疗法也被用于缓解压力和疲劳。在现代生活中,人们常常处于高度紧张和忙碌的状态下,这会导致身体和心理上的疲惫。通过高压氧疗法,人们可以在短时间内享受到深度放松和恢复的效果,有助于提高身体的应对能力和抗压能力。
更有研究显示,高压氧有助于增加端粒长度,让我们更年轻。以色列的特拉维夫大学和 Shamir 医学中心的研究人员发现,接受高压氧疗法后,在从受试者血液的免疫细胞中提取的 DNA 中,发现端粒的长度延长最多达 38%,而老化细胞的端粒缩短降低了 37%。
这篇论文文章的作者之一,Shai Efrati 教授说:“如今,端粒缩短被认为是衰老生物学研究领域的‘圣杯’。全世界的研究人员都在努力开发药物或环境干预措施,帮助延长端粒。我们的实验计划通过在基础的细胞分子水平上逆转衰老过程,实现这一目标。”
如果你想了解更多关于高压氧疗的科普,可以看我们之前的这篇文章:高压氧舱使人年轻 25 岁?以色列科学家成功逆转衰老,揭秘黑科技
02
地中海饮食
Joseph Maroon 是一个健康生活的倡导者,他选择了一种被连续七年评为全球最佳饮食方式的方法来保持身体健康——地中海饮食。这种饮食方式的核心理念在于注重食材的多样性,强调多吃颜色丰富的蔬菜、坚果,以及富含多酚的浆果,如蓝莓、覆盆子和黑莓。而且,地中海饮食不仅热量低,而且富含抗氧化物质,有助于保持健康。
参加比赛的 Joseph Maroon
Joseph Maroon 特别强调了衰老与肌肉流失之间的关系。他指出,一旦过了 30 岁,肌肉就会开始加速流失,因此必须保持足够的优质蛋白摄入。这一点在地中海饮食中也得到了很好的体现,因为地中海饮食注重的不仅是蔬菜和水果,还包括大量的鱼类、海鲜,这些食物都是优质蛋白的来源,有助于维持肌肉健康。
那么哪些食物含有最多的优质蛋白呢?在选择食物时,记得关注两个指标,一是蛋白质含量,也就是 100 克食物中蛋白质的数量。二是蛋白质质量,也就是蛋白质的氨基酸评分。综合这两个指标,营养学界评选出了名列前十的优质蛋白食物,排名从高到低是:鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾类、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。
地中海饮食的健康益处不仅体现在预防肌肉流失上,还在于其有益于心血管健康的特点。大量的研究表明,地中海饮食有助于降低心血管疾病的发病风险,减少心脏病和中风的发生率。这归功于其中富含的健康脂肪、维生素和矿物质,以及纤维丰富的食材,如全谷类和豆类。
除了对心血管健康的益处,地中海饮食还被认为有助于预防慢性疾病和促进长寿。这种饮食方式强调食用新鲜、天然的食材,尽量避免加工食品和高糖、高盐的食物,这有助于控制体重和血糖水平,降低患上糖尿病、癌症等慢性疾病的风险。
03
补剂
01.镁
镁是人体 300 多种酶系统的辅助因子,在生化过程中发挥着重要作用。包括蛋白质合成、肌肉和神经功能、血糖控制和血压调节。
镁可改善高血糖和血脂,抗氧化。研究指出,补充镁有效改善了果糖诱导的糖尿病大鼠的高血糖、血脂异常,并抑制氧化应激。
镁对认知功能具有重要影响,尤其是记忆力。镁可以促进大脑神经元之间的突触可塑性,这是记忆形成和储存的关键过程。镁的种类有很多,其中苏糖酸镁是唯一可以通过血脑屏障的镁补充剂,提高大脑中的镁水平,从而增强记忆力和学习能力。实验证明,大脑镁的增加可以增强短期突触促进和长期增强,并改善学习和记忆功能。
02.鱼油
鱼油富含 Omega-3 脂肪酸,这是一种人体必需的不饱和脂肪酸,具有抗炎、支持心脑血管健康、平衡胆固醇等诸多健康益处。
研究表明,Omega-3 脂肪酸可降低心血管死亡率并改善心血管结局。(“心血管结局”是指与心血管系统相关的一系列健康结果或事件。这些结局通常涉及心脏和血管的功能,以及由各种因素导致的疾病、并发症或死亡,主要包括心脏病、中风、外周动脉疾病、心律失常等)
03.谷胱甘肽
谷胱甘肽是人体内最强大的抗氧化剂之一,负责保护细胞免受氧化损伤,维持免疫系统的健康。它能帮助解毒、支持肝脏功能,并修复受损的 DNA。
随着年龄增长,谷胱甘肽的水平会下降,导致氧化应激增加。补充谷胱甘肽可以提高抗氧化防御,促进排毒。有研究表明,谷胱甘肽在抗氧化过程中发挥了极大的作用,可促进癌细胞的死亡。
04.维生素 D3 和维生素 K2
维生素 D3 和 K2 被誉为补钙的“完美搭配”——维生素 D3 帮助钙进入血液,维生素 K2 确保钙进入骨骼。
研究发现维生素组合可以增加患有骨质疏松症和骨质减少症(骨质疏松症之前的骨密度阶段)患者的骨密度。维生素 K2 和 D3 共同改善骨骼对钙和其他重要矿物质的吸收,降低短期骨折风险,并可能降低长期因低骨矿密度(BMD)而发展为骨质减少或骨质疏松症的风险。
05.半胱氨酸
半胱氨酸具有清除自由基、抗氧化的功效,同时它还能保护心血管,保障血管弹性。半胱氨酸可参与谷胱甘肽代谢,有利于保护肝脏,并能促进肝细胞生长,临床常用半胱氨酸制剂用来治疗肝脏疾病。
06.辅酶 Q10
作为人体能量生产的关键因素,辅酶 Q10 对心脏健康尤其重要,因为心脏是人体最活跃的器官之一,对能量需求很高。辅酶 Q10 还能中和自由基,减少氧化应激,从而延缓衰老过程,并对某些疾病如心血管疾病和神经退行性疾病具有保护作用。
研究纳入了 11 项研究,涉及 1573 名受试者,将辅酶 Q10 与安慰剂或常规疗法(对照)进行了比较。结果表明,补充辅酶 Q10 能显著改善心力衰竭的症状、有效降低心衰病人的死亡率和住院率。
04
有氧和抗阻力运动
运动被认为是抗衰老的有效手段之一,而 Joseph Maroon 就是一个活生生的例子。他通过每周 20-22 个小时的运动,结合有氧和无氧训练,维持良好的健康状态。
有氧运动对于心肺功能的提升至关重要。Joseph Maroon 每周的锻炼计划中就包括有氧运动,这有助于增强心肺功能,改善心血管健康,并提高身体的耐力。有氧运动不仅可以促进血液循环,还可以增加身体的氧气摄取量,从而提供更多的能量和营养物质。
运动中的 Joseph Maroon
与此同时,无氧运动也是 Joseph Maroon 锻炼计划中的重要组成部分。这种类型的运动有助于增强肌肉功能和力量,对于维持身体的稳定性、防止骨质疏松和肌肉流失都至关重要。通过结合有氧和无氧运动,Joseph Maroon 能够全面提升身体素质,抵抗衰老的侵袭。
对于时间有限的朋友,比如忙碌的上班族,HIIT(高强度间歇训练)是一种值得尝试的方法。这种训练方式结合了有氧和无氧运动,每天仅需 10 分钟,效果不亚于半小时慢跑。通过高强度的运动间歇性地进行,可以高效燃烧脂肪,提高身体代谢率。
一些常见的 HIIT 运动,如爬楼梯、俯卧撑、平板支撑等
05
营养工厂:进口营养补剂工厂价
营养工厂 苏糖酸镁:¥69/瓶(90 粒),同品质大牌约 ¥200-¥300
唯一可以通过血脑屏障的镁补充剂,充沛脑力,从小到老都需要的大脑营养
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营养工厂 鱼油:¥69/盒(60 粒),同品质大牌约 ¥200-¥300
95% 巅峰纯度,呵护心脑眼
富含 Omega-3 不饱和脂肪酸,补充“脑黄金” DHA、“血管清道夫” EPA
对抗慢性炎症,支持肝脏健康
营养工厂 维生素 D3K2 钙:¥59/瓶(150 粒),同品质大牌约 ¥90-¥200
精准锁钙入骨,补钙提效 70%,预防老年骨质疏松
调节免疫系统,改善抑郁焦虑等不良情绪
营养工厂 还原型辅酶 Q10:¥99/盒(60 粒),同品质大牌约 ¥300-¥600
参与细胞能量产生,提高代谢水平
改善心脏功能,保护心脏健康
营养工厂 麦角硫因谷胱甘肽:¥79/瓶(60 粒),同品质大牌约 ¥300-¥800
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