秋冬，不仅是进补的季节，人体也易出现各种虚弱、干燥的症状。这个时候煮一壶老白茶，怡养身心，润肺解燥。
秋喝白茶好处多
【消食解腻】
老白茶储存转化过程形成多种有益菌群，菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，同时还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。
【暖胃益气】
老白茶性温味甘，能够聚集体内阳气，使身体发热起到暖胃作用，还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
【提高免疫力】
老白茶有黄酮、茶红素、茶黄素、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，更可以有效预防感冒。
【补充微量元素】
根据欧美科研机构发布的报告显示，每500毫升白茶中，所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。多酚类物质、蛋白质、维生素、微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、等。这些元素对人体作用极大，所以在秋冬饮用老白茶可以补充人体元素从而达到养生保健功效。
煮茶搭配多
【秋梨煨白茶】
1.梨（砀山梨最好）一个，5g白茶
2.煮沸后出汤，不宜煮太久，否则容易泛酸。
【陈皮加白茶】
1.取老白茶8g，陈皮4g
2.按茶与陈皮2:1的比例，更好的融合二者
3.冷水煮开静置5秒出汤，留些汤加水后再煮
【红枣加白茶】
1.取5克老白茶，加3颗红枣，沸水洗茶后备用
2.煮茶壶水加7分满，等水快开时加入白茶和红枣，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮4分钟左右即可出汤。
3.第二壶适当延长煮茶时间，6分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
好茶集锦：
岩茶系列：
三仰峰肉桂：桂皮味加上老树的煞口感，带来似跳跳糖在舌尖的刺激感！
白茶系列
2011蜜枣香老白茶：木质的微苦与蜜枣的清甜相撞，充满张力，层次丰富。
2023荒野牡丹王：浓郁浆香的冲击感，好似比兰花香更胜一筹。
2023白毫银针：兰花香为主，几分枝叶的绿意，毫香勾勒出几分朦胧，如灯下观美人一般
