不少朋友问我,现在白茶“可喝可存”的有哪些产品推荐,评姐细细想来,总结了这几款好茶,趁着双十一,赶紧囤起来吧!
2018牡丹王(饼)
【推荐理由】:浓度高,毫香足,鲜爽度好。
浓度高,代表着囤茶有内含物可供转化,有利于后期存放,滋味感丰富;毫香足,代表等级高,鲜叶原料嫩。既能当下品饮,又能后期囤放!
【风味特点】:毫香、兰花香、甘蔗甜。
以毫香为主,香重度落水,内敛不张扬,似君子之姿,中通外直,不蔓不枝。茶汤温润如玉,似珠子般滚过舌面,滋味醇厚,鲜爽,甘蔗甜。
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2014陈香牡丹(饼)
【推荐理由】:三级牡丹,茶劲足,性价比高。
原料嫩度适中,一般以采一芽二叶为主,兼采一芽三叶和幼嫩的对夹叶,兼顾了茶叶价格和茶叶品质。没见过哪一款三级牡丹能比得上它,浓度极高,花香四溢,对于后期存储,也有内含物可供转化,是不可多得的珍品。
【风味特点】:花果香、杏仁香。
花香越显,果子的甘甜落入水中,泛起点点涟漪。茶汤醇厚,顺滑甘甜,稍带收敛性,像是个调皮的小孩,稀奇之处都有探险的精神。
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2014荒野老白茶(散)
【推荐理由】:荒野茶,内质丰富,茶性足。
生长于荒山密林的老树茶,分布散乱,四周杂草丛生,脱离了人为的眷顾,更需自食其力。这些茶树本身老根弥壮,树龄古早,内质犹厚,它们将根抵达土壤的深层吸收矿物质和微量元素,积累更为丰富的营养物质。荒野茶树鲜叶里多糖类及茶多酚含量高,使得茶汤喝起来汤稠黏滑、味甜质厚。挥发性物质丰富,使得茶叶香气馥郁,持久。耐泡度高,后劲更大,也就是我们说的茶性很足。
【风味特点】:荷叶香、果香,清凉感。
干茶呈现“褐色”,油润有光泽。虽说外形有些粗犷,但细看之下,它是带有芽头的,叶片也相对细嫩。取3-5g置于盖碗中,热水注下去,迎面而来的便是荷叶香,雅而不浊,仿佛置身“古柳垂堤风淡淡,新荷漫沼叶田田”之境。紧接着便是清鲜果子的香气,高高挂于枝头。尾调用的是上好的花蜜点缀,干净利落,不会让人腻在其中。
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好茶集锦:
岩茶系列:
三仰峰肉桂:桂皮味加上老树的煞口感,带来似跳跳糖在舌尖的刺激感!
白茶系列
2011蜜枣香老白茶:木质的微苦与蜜枣的清甜相撞,充满张力,层次丰富。
2023荒野牡丹王:浓郁浆香的冲击感,好似比兰花香更胜一筹。
2023白毫银针:兰花香为主,几分枝叶的绿意,毫香勾勒出几分朦胧,如灯下观美人一般