盘点一下，最近我喝到一些好茶。
牛肉（毛茶版）
“一种未修饰的美”
为什么会这么形容，因为它几乎处于毛茶状态，等着火的修饰。
香落水，桂皮辛辣，而水蜜桃味显，尾调夹杂细碎的花粉香；茶汤稠滑细腻，冰糖甜，回甘生津迅猛。与成品茶不同的是，毛茶中还夹杂着草本的味道，一种原始树叶的感觉。
师傅拿出来学习用的，随缘喝到，都是福气。
慧苑百年老丛
“浸入齿缝间的凉意”
这是最直观的感受，恍然之间，仿佛打了一个冷颤。
慧苑百年老丛的美，是让你有身临其境之感。跟随茶汤，走到它生长的地方：此间林木森然，苔藓蕨类附生，崖壁之间，清泉直流，散发冷冽之气。你便能深刻体会，原来这便是“丛味”，一种复杂，并非单一的味道。再经制茶师傅的雕刻，勾勒出淡淡兰香。
茶汤稠滑，滋味醇厚，舌底鸣泉，冰糖甜，清凉感显。
牛肉（成品版）
“香水一体，娓娓道来”
初识，竟觉得有几分温柔，不像是肉桂，桂皮隐于深处，而水蜜桃味鲜明，口感温润；随着冲泡次数的增加，桂皮的辛辣才跃于舌面，加之老树的颗粒感，仿佛吃了跳跳糖一般，有了煞口感。而喝到尾声，添一份花粉香，竟有了一种细水长流的感觉，我仿佛能一直喝下去......
茶汤圆润有包裹感，滋味醇厚爽口，甘草甜。
好茶集锦：
岩茶系列：
三仰峰肉桂：桂皮味加上老树的煞口感，带来似跳跳糖在舌尖的刺激感！
白茶系列
2011蜜枣香老白茶：木质的微苦与蜜枣的清甜相撞，充满张力，层次丰富。
2023荒野牡丹王：浓郁浆香的冲击感，好似比兰花香更胜一筹。
2023白毫银针：兰花香为主，几分枝叶的绿意，毫香勾勒出几分朦胧，如灯下观美人一般
