然后？然后呢，她就迟到了。
我只得麻着胆子独自走进酒吧。本人又宅又森女，被眼尖的老板一眼识破不是酒场中人，再三小心确认我不是走错了地儿。
小酒吧叫柒陆玖，取自上海话“吃老酒”的谐音。售卖日本进口清酒。我试了试产自广岛县的 UGO，口感甘甜，适合入门者。大概因为是米酒，比我之前喝过的鸡尾酒和威士忌都更柔顺。酒精度 16，下口却似乎没啥感觉。
老板曾是腾讯前资深产品经理，奋斗了 12 年，厌倦职场生活后金盆洗手。他在酒场找到自我，彻底放飞，一不小心就开了个“全国排名第一”的清酒吧。他兴趣爱好广泛且硬核，走摇滚风贾宝玉路线。老板娘则细致麻利，温和有礼。两人相得益彰，把小店打理得井井有条。除了日常营业，这里也时常举办清酒的学习和品鉴活动。
当晚另一位酒师阿朱，吐字飘逸温和，外貌有几分似韩寒。他来自台南，在上海工作多年，因与老板相熟来酒吧帮忙。阿朱的对清酒的历史传统和新的酿造玩儿法门儿清。他虽愿意分享，但也很有分寸，不急于把一脑子干货强加到我这样的小白身上。
来喝酒的客人果然也是有趣的。有修炼到一天只吃一顿饭、体脂低到我都不敢问的花臂纹身大哥；有在思考人生方向的香港小妹妹；有反思人生的哲学女青年，有带我来长见识小伙伴。
小伙伴是我四川老乡， 10多年前沪漂来上海时，雄心勃勃立志，要“从成都干到陆家嘴干到中环干到纽约”。（好玩，我恰好走了“从纽约到中环到陆家嘴”的反链条）她在上海大展身手，已经成长为独当一面的业务精英，随时准备着迈向中环了。
我一度觉得她成功是因为好强，欲望够强。但今晚感受却不太一样。那种往前冲无所顾忌的劲头，其实是年轻独有的感觉，无关乎财富，也无关乎年龄。只是在如今这个时代，显得稀有甚至奢侈。很多人甚至只有 20 多岁，就已经提前老去了。
这个夜晚，喝着小酒，吃着老板公婆亲手包的，当场蒸出来的荠菜馄炖，听着朋友微醺状态的即兴段子，我突然有点点理解为什么有人喜欢去酒吧了。也许你会喝到好酒，也许你会听到一个故事，也许你会遇到一个人——你可能还会发现一个有点陌生的自己。
*公众号对话框回复关键字“吃老酒”获取酒吧地址信息。
