夏日焖蒸模式已暗自开启，百无聊赖的中午，心中升起一个从微弱渐清晰的念头：我要吃米线儿。查了小店地址，楼下就有趟公交直达。公交车上一位大爷笃定地立起自拍杆，我看这架势以为他要直播。再凑近一看，大爷居然在看港股。本周腾讯重返 390 ，我想跟大爷击个掌。
小店在成都东门牛王庙居民区。没有春熙路的嘈杂，高新区的浮夸，像深夜褪去妆容的女人，终于不用费力取悦。路边，一个卖栀子花的大姐在跟卖水果的大哥摆龙门阵。我扫码7 元买了两把栀子花。大姐给我看她被蚊子咬肿的小腿，又说，“谢谢你支持我”。
再走几步，“阿妈家青稞地”就这么立在街边，静若处子。菜单以米线和汉堡为主，都是现做，老板娘说“连花生米都是现烤的”。
厨房操作空间不大，两个小姐姐忙着做汉堡。汉堡超大个子，还有折耳根汉堡这种脑洞很大的品类。我看网上有人说买了6个打包去美国。看来小店还是有两把刷子的。
这种简单款的老式藤椅，看似简单，坐起来却舒舒服服，推背感不亚于家中那把Herman Miller。人老去的过程就是不断祛魅的过程，对人也对物。有路人三四经过，遛狗的美女，推娃出来散步的老人，取外卖的小哥。在这里，连外卖小哥的脚步都慢一些。
我点了杯青稞紫薯米浆，还有心心念的豆花儿拌米线儿。小姐姐把鲜豆花拌米线端出来时，道歉说外卖单太多所以上得慢。我说没事没事。米线犹抱琵琶藏在豆花下面，其他小料围着簇着，漂亮的一碗，诱惑值拉满。
这豆花儿和芝麻纠缠不清。质地又和小谭豆花迥异，外酥内软，有棱有角，层次分明。正合我这种吃硬不吃软的恰巴塔型人格的心意。米线呢，白白净净让人安心，按我的偏好是软了点细了点。拌上碗底的红油，是川味儿了。
商场饭吃太久，很珍惜这样一个人在街边吃碗米线的机会。走时我又打包了店家自己做的青稞冬笋包子。老板娘说在找合适的地址开第2家店。我希望也会寻到这样安安静静的一角。可以随时来吃碗米线，啃个汉堡，发发呆。
*在公众号对话框回复关键字“阿妈”获取小店地址信息。
