文章刊登于《时代教育》杂志2024年6月下旬刊（第12期）
幼儿园劳动教育对幼儿的成长具有重要意义。通过劳动教育，可以培养幼儿的动手能力和独立性，促进们的身心和谐发展。同时，劳动教育还能培养幼儿的团队协作精神和社交能力，让他们学会尊重劳动和劳动者，珍惜劳动成果。但仍有部分农村幼儿园和家长对劳动教育课程重视程度不够。本文从“以劳育人”的视角出发，重新审视劳动教育对幼儿全面发展的意义。在实际教学过程中，教师应当充分挖掘适合幼儿年龄特点的劳动项目清单，研究让劳动教育在幼儿园“落地生根”的实施策略，让幼儿在浸润式的劳动实践中树立正确的劳动观，习得劳动技能，形成良好劳动品质。
2020年3月，《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》文件中明确指出：把握劳动教育基本内涵。劳动教育是国民教育体系的重要内容，是学生成长的必要途径，具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。实施劳动教育重点是在系统的文化知识学习之外，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确劳动价值观和良好劳动品质[1]。学前教育是基础教育的重要组成部分，必须顺应劳动教育发展要求。
一、农村幼儿园开展劳动教育的意义
（一）以劳立德
在劳动中，最容易通过互相帮助的模式来帮助幼儿树立良好的品德和行为习惯。比如，你翻土来我播种，你帮我拿工具，我帮你撸袖子。水桶里的水比较重，幼儿无法单独抬起时，可以由幼儿或师幼间互相协助完成。由此，幼儿不仅能感受到劳动的不易，也能增强意志力，树立珍惜劳动成果的美德；同时也学会了分工合作和互帮互助，养成了良好的劳动习惯和品质，落实了立德树人的根本任务。
（二）以劳启智
六岁前，孩子更多的是用体验来感知这个世界，通过生活中的一些事物来观察学习，因此适当的劳动教育，可以让幼儿增加实际体验来更好地促进智力发展。
比如幼儿发现在拔菜的时候，不同的两棵菜用的力气不一样。通过实践展开探究，最终发现，拔菜使用力气跟两棵菜的重量以及它们根系的大小，还有泥土的干湿硬度都有关系。通过劳动体验，幼儿能了解应先扫地，后擦桌子，若发现桌子上的渣渣又掉到地上，把地板弄脏了，最后还得再清扫一遍。通过和同伴讨论，多次尝试后获得了清洗工作应该遵循先上后下的经验。所以，通过劳动让幼儿的思考能力与应变技巧得到明显提升。
（三）以劳健体
幼儿期是身心发展的关键时期，通过劳动实践，孩子们不仅能够培养动手能力，还能在无形中实现身体的锻炼。当幼儿投入到各种劳作活动中，他们的身体得到了锻炼，如搬运物品、挖掘沙土、搭建积木等，这些活动要求他们用力、伸展、移动，不仅促进了肌肉的发达，还增强了骨骼的密度和韧性。大动作和各种精细动作均得到很好地发展。劳动不仅锻炼了幼儿的身体，更在精神上给予了他们滋养。出汗后的红扑扑小脸，是健康与活力的象征；自信阳光的神采，源于他们在劳动中体验到的成就感和自我价值；协调敏捷的动作，展示了他们身体与心智的和谐统一[2]。
（四）以劳育美
通过“我是环保小卫士”系列活动，幼儿在清理环境卫生、擦洗课桌椅、整理图书、让玩具宝宝回家等劳动过程中发现了“整洁美”——环境的整洁与美观，物品的整齐与有序，都给他们带来了美的享受和启发。他们开始懂得珍惜和维护环境的整洁与美观，懂得将美好的环境与人分享。
同时，在团结协作的劳动氛围中，幼儿们学会了相互帮助、相互支持，他们共同面对挑战，共同分享成功的喜悦。这种劳动氛围启蒙了他们的“心灵美”——在劳动中，他们感受到了团结的力量，感受到了友谊的温暖，他们的心灵在劳动中得到了净化与升华。
在“陶艺吧”“美工坊”“插花区”“编织小屋”创作的过程中熏陶了“艺术美”。这些活动不仅培养了他们的艺术兴趣和才能，更让他们在劳动中体验到了美的力量和价值。
二、农村幼儿园劳动教育实施项目清单
笔者所在的新美中心幼儿园坐落于美丽的田野之间，具有浓厚的地域特色。为了充分利用这一独特的环境资源，幼儿园特意设置了一个“开心农场”。农场被精心划分为不同区域，并交由各个班级负责管理，成为孩子们快乐的种植基地。在这里，孩子们可以亲手种植、照料植物，体验劳动的乐趣，感受生命的成长。
为了支持幼儿的差异化发展，学校特别制订了一份劳动项目清单。这份清单涵盖了多种劳动活动，旨在满足不同孩子的兴趣和需求，如表1所示。
同时，还制订了家务劳动清单，如表2所示。孩子们可以在实践中锻炼自己的动手能力和解决问题的能力，同时也能够更深入地了解家庭的运作和家庭成员之间的互相协作。可以组织幼儿前往村办事处，在确保安全的前提下，让幼儿扮演小小志愿者的角色，参与社区的劳动活动。他们帮助清洁工捡拾垃圾，协助快递员将物品准确发放到指定位置。这样的社区劳动不仅丰富了幼儿的劳动项目，提升了劳动教育的维度和层面，更重要的是，它让幼儿的服务对象从自身扩展到了周围的社区人群。
三、农村幼儿园劳动教育实施策略
（一）观察法
在幼儿的成长过程中，他们对劳动的感知确实处于起步阶段，尚未形成明确的劳动意识和技能积累。因此，组织幼儿观察和了解成人的劳动模式与类型，对于初步培养他们的劳动意识显得尤为关键。例如，带领幼儿走进田间地头，孩子们看到农民手持锄头，用力翻土起垄，汗水浸湿了衣服，气喘吁吁。这样的画面让幼儿深刻感受到劳动的艰辛与不易。此外，还可以组织幼儿参观维修厂，观察师傅们如何用心维修车辆。孩子们看到师傅们打开车盖，埋头苦干，用扳手精确地旋动每一个螺丝。这样的场景让幼儿明白，每一项工作都需要专注和技艺。在日常生活中，还可以引导幼儿观察快递员的工作。他们穿梭在大街小巷，忙碌地为人们运送包裹。孩子们看到这一幕，开始懂得劳动不仅是为了自己，更是为了服务他人和社会。通过这些观察活动，幼儿逐渐意识到劳动的重要性和价值，激发其对劳动者的尊重和感激之情。同时，他们也开始学会珍惜他人的劳动成果，懂得劳动不易。
（二）游戏法
游戏是幼儿园的基本活动，将游戏融入幼儿的劳动教育当中，可以增加其趣味性与生活性。例如，在茶馆游戏中，体验冲茶、泡茶、品茶的过程；在美发屋游戏中，练习了洗、剪、吹的动作。在洗车游戏中，掌握了冲，刷，擦的动作要领。在餐厅游戏中，幼儿轮流扮演服务员和顾客。游戏时，他们学会热情招揽客人，积极推荐美食，并获得劳动报酬。通过这些游戏化的劳动教育活动，幼儿在游戏中潜移默化地形成了正确的劳动观念，他们开始意识到劳动是愉快的、有用的、有益的，并愿意主动参与到各种劳动活动中。
（三）引入法
充分利用节假日的亲子活动机会，诚挚邀请家长代表来到幼儿园，与孩子们面对面交流，分享各自的职业特点和经验。这种互动不仅增进了家长与孩子之间的情感联系，也让孩子们有机会了解不同职业的特点和要求。在消防宣传日，邀请消防员来到幼儿园，与孩子们共同开展“小小消防员”主题活动。孩子们近距离参观了消防车，了解了消防器材的使用方法，还观看了模拟灭火现场，感受到了消防员叔叔们的勇敢和专业。通过这些活动，孩子们深刻感受到了各行各业人们的勤劳勇敢和乐于奉献的精神。他们对不同职业的好奇心和向往之情油然而生，懂得尊重每一位劳动者，珍惜他们的辛勤付出。
（四）浸润式体验
劳动教育精髓在于实践。全园中大班幼儿一起行动，有的擦楼梯扶手，有的擦窗户，有的扫操场，有的捡垃圾，虽然动作还略显稚拙，但劳动场面也是各司其职，热火朝天。在这个过程中，幼儿体验到集体劳动的快感，也初步体验到服务他人的价值与意义。在幼儿园的“开心农场”，幼儿参与了种植区的翻地、播种、浇水、施肥，也亲身经历了挖、摘、清洗，再到最后品尝的全过程，幼儿认识到，要付出劳动才能有所收获。在劳动实践中，幼儿提升了责任感，增强了集体服务意识，同时也提升了劳动技能[3]。
四、劳动教育评价
合理恰当的劳动评价，是劳动教育推进的有力保障。针对幼儿参与劳动的态度、次数、劳动过程的表现等，设定有效奖励机制，及时表扬幼儿负责任的态度，可以让幼儿在积极评价中了解劳动乐趣，收获成就感。最大化增强幼儿参与劳动的积极性与主动性，不断获得幼儿劳动素养。
以丰富的劳动教育形式，帮助幼儿树立正确的劳动观，使他们愉悦轻松习得劳动技能，养成良好劳动习惯，在生活中感悟劳动，在劳动中体验生活。让“过一种溢满幸福的劳动生活”的理念深植幼儿内心，从不会劳动到学会劳动，从不怕劳动到喜欢劳动，从体验劳动过程到享受劳动成果，为幼儿终身发展奠定坚实的基础。（作者系福建省厦门市同安区新美中心幼儿园教师）
注：[1]中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见[EB/OL].
(2020-03-20)[2024-04-16].https://www.gov.cn/zhengce/202203/content_3635443.htm.
[2]廖仙,王国超.农村幼儿园劳动教育的价值及实践路径探析[J].桂林师范高等专科学校学报,2022,36(05):84-88.
[3]马竹丽.幼儿园劳动教育的意义及实施策略探析[J].百科论坛电子杂志,2020(24):458.
