摩登泰菜与奢华居停 以全新方式体验曼谷

文摘   2024-09-24 21:00   上海  

2017年2月,137 Pillars Suites & Residences Bangkok在曼谷素坤逸地区开幕,共有34间布置精美的套房和179间公寓式客房。致力于经典传奇的款待,并尊重环境保护的永续性,酒店依循此精神提供独特且令人难忘的住宿体验。一杯泰式欢迎饮料和贴心的管家服务令人褪去舟车劳顿,在套房诺大露台上俯瞰一眼曼谷夜景,对于这座城市的期待由心而生。

摩登泰菜

地道体验

位于酒店27层的Nimitr餐厅

在曼谷137 Pillars酒店中,位于27层的Nimitr餐厅令人印象深刻,在泰语中意为「特别的梦」。一踏入Nimitr餐厅,其时尚摩登的氛围令人欣喜,耀目的湛蓝色色调与曼谷城中心璀璨夜景辉映其间,营造出一幅活力迷人的奢华画卷。

餐厅行政主厨Korawit Rungchat

帝王扇贝

泰式和牛

餐厅行政主厨Korawit Rungchat带领厨房团队撷取本地食材所赋予的细节灵感,将来自家庭农场和周边地区的食材与现代烹饪风格融为一体,以摩登饮食元素与传统本土精粹相融合,勾勒出浪漫氛围下的精致美馔,丰富了曼谷充满活力的泰餐场景。

椰汁烤鸡

老虎虾冬阴功汤

泰式烤猪颈肉

烤春鸡

宾客可以选择单点菜肴或从包含传统泰式餐点所有元素的四道式套餐中进行选择,还可选择泰国首屈一指的酒庄GranMonte精心挑选的获奖葡萄酒与菜品搭配。此外餐厅还拥有迷人的室外区域,在尽情享受创新而美味的泰国美食的同时,迷人的曼谷天际线景观还能提升用餐体验。

芒果糯米饭

米碳布丁

Nimitr 餐厅始终热衷于展示迷人的泰国草本植物和香料世界,每种风味都源自泰国不同地区,具有自己独特而健康的品质。在餐厅行政主厨Korawit Rungchat的带领下,烹饪团队精心挑选了来自泰国各个地区的正宗泰国菜肴,利用当地的草本植物和香料带出芳香的亚洲味道。如果你想足不出户即可享受地道的泰式料理,Nimitr餐厅的出品绝对不会令你失望,而且有着极高的性价比。

Bangkok Trading Post Bistro & Bar

Bangkok Trading Post Bistro & Bar则坐拥优雅绿植花园美景,巨型落地窗将窗外自然光与旖旎景致延展至室内。令人称奇的则是菜单中对亚洲本土食材和风味的巧妙演绎,比如糅合冬阴功风味的海鲜饭,巧思再现泰北兰纳风的披萨,素食爱好者也可以轻松选择牛油果植物基汉堡或是披萨等多元化的健康美食。

Baan Borneo Club

值得一提的是酒店26层的Baan Borneo Club提供朝7晚5的全套单点早餐,可谓是曼谷全城范围内超长营业的早餐餐厅。丰盛的早餐品种令人忍不住大快朵颐,隐藏彩蛋是一份每日上新的零点小菜单。Baan Borneo Club之名则是向Borneo Trading Company致敬,该公司是清迈137 Pillars House历史悠久的柚木房屋的前主人。

天际线上

奢华居停

酒店顶层18米360度无边泳池

沐浴着曼谷第一缕温柔阳光,无论是水中尊巴、池畔瑜伽或是纯粹在水面中畅游,由湛蓝色深水中绵延视线到粼粼远方。晨间的仪式感从纵享酒店顶层18米360度无边泳池开始。

素可泰套房

大城府套房

酒店的「素可泰」套房设置了步入式衣柜,连接着带有137 Pillars标志的浴缸、内置电视、化妆台的奢华大理石浴室,可探城市壮丽景色,宽敞的起居室配备有豪华迷你吧及红酒储藏。「大城府」套房则配有宽敞的客厅和用餐区,设有Maxi吧和红酒储藏空间、餐具室、步入式衣柜和客房浴室。宽敞的阳台上有标志性的摇椅和超大沙发,非常适合欣赏迷人的城市天际线。

137 Pillars Louie Tour

除了舒适奢华的栖居体验,宾客还可以通过酒店的Louie伦敦出租车,定制自己的一日游,探索充满活力的素坤逸街区和曼谷周边其他的热门景点。客人可以从酒店精心挑选的旅游景点中选择 2 个周边目的地,以及从艺术与文化、购物、美食与咖啡馆或康养等类别中选择1个感兴趣的目的地。您可以前往大皇宫、鲜花市场等地感受文化气息,也可以在EmQuartier或JJ Market等零售天堂尽情购物。在每个目的地,酒店团队都已搜索出两个最上镜景点,因此客人不会错过在这些标志性地标拍摄绝美照片的机会。

137 Pillars Suites & Residences Bangkok

59/1 Sukhumvit Soi 39 Klongton-Nua, Wattana Bangkok 

编辑:Eddie

设计:Cody

图片:酒店提供

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