作为参与武康庭改造的上海第一批城市改造最早的先驱者之一,安垦集团在可持续发展、合理性设计和社区建设方面声名鹊起。2022年安垦的「昌平363安垦里弄」项目荣膺城市土地学会(Urban Land Institute)颁发的亚太区卓越奖和全球卓越奖。集团专注于现有建筑的再利用和再开发,并致力于在设计、施工和物业管理中秉承可持续的理念和实践。
美食及时尚爱好者、über China 以及 Hip Eats Co., Ltd. 创办人。俞仰慈先生年少时在英国进修,对时尚和美食具有浓厚兴趣。他认为美食和时尚有很多共通点,后来更将美食从爱好变为工作,于2014年受Agrodolce Italia颁发为全球十位最具影响力美食家之一。他曾担任「世界、亚洲50最佳餐厅」榜单中国与韩国区的主席,于2023年加入香港Tatler餐飲大獎小组,也是2024在沪成立的中国旅游协会饮食文化专业工作委员会成员之一。
出身瓷器世家,自小受餐具设计及制作环境熏陶的张聪先生,深谙食器与菜肴间的互动关系。他一直致力于提升中菜质感与国际影响力,将历史、艺术、建筑、饮食文化融汇到瓷器设计中。他在2012年创办了如意宴,如意宴不仅是一场餐会,更是对各地文化的探索与挖掘。迄今,在亚洲地区举行了九场各具特色的如意宴,场场惊喜叠出、反响热烈,引领了一波波中餐创新风潮。
张培成拥有逾20年设计经验,擅于打造顶端奢华空间,专责梁志天设计集团旗下品牌SLH的环球酒店及餐饮设计项目,更于2021年荣获由A&D Awards颁发的「40 Under 40」大奖。他以其广阔的国际视野、独到的美学触觉与对奢华生活方式的深刻理解,领导具多元文化背景的优秀团队,致力为高端奢华酒店及多元餐饮场所等打造富文化底蕴、突显品牌魅力的现代设计,创造引起情感共鸣的沉浸式体验。
作为Relais & Châteaux大中华区负责人兼销售总监,她在酒店管理和高端餐饮服务行业积累了丰富的经验,而且在推广餐饮空间设计方面也展现出独到的品味和专业眼光。在加入这一全球闻名的酒店和餐厅协会之后,她负责推动大中华区内的品牌成长和业务拓展,致力于让客户体验到精致的法式艺术生活。她的工作涉及市场策略制定、客户关系管理及新成员的选拔和培训,旨在将卓越的酒店服务和非凡的餐饮体验带给每一位宾客。
资深内容作者、酒店及旅游生活方式媒体专家。作为自媒体的主理人,樊森先生在全平台收获粉丝50万+,是悦游/安邸/时尚先生等知名杂志及社交媒体内容专家。上榜2019年福布斯50位意见领袖榜单、10佳中国生活方式意见领袖和2022 Tatler Gen. T亚洲新生代榜单。9年的旅行及新媒体行业翘楚工作经历让Vincent的内容创作聚焦在奢华酒店、生活方式、时尚品牌、旅行类垂直人群这些领域,也为建筑设计、咨询、地产、私人管家、酒店等企业提供专业咨询服务。
报名方式
CRIDA 2025向全国范围征集餐饮空间设计作品,2019年1月1日后开业或翻新的原创餐饮空间作品(包括餐厅、酒吧、咖啡馆、茶室、烘焙店等),均可报名参赛。通过微信扫描二维码或点击下方网页链接的方式来完成参赛报名。
如报名过程中遇到问题,请添加微信联系:18057432199 / EdisonXiaNB(Edison)
奖项设置
餐饮空间设计优秀奖 30 名
餐饮空间设计杰出奖 20 名
年度最佳餐饮空间设计大奖 1 名
品类奖包含:咖啡室、烘焙店、酒吧、茶室……(视具体报名情况不定数颁出)
我最喜爱的餐饮空间设计奖 1 名(由公众在TK饕客公众号的推送中投票选出(暂定))
编辑:Edison
设计:Alicia Beebe
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