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有人为减重伤尽了脑细胞,其实你有所不知,难的不是减重,是增重。
“有没有办法让我胖一点啊?”
当被问到这个问题时,不理解的人会投来嫌弃的眼神,“还要增重,让我们整天想着体重轻一点的人情何以堪~~”
其实我们应该投去同情的小眼神,想增重的人心里苦着呢,他们只要体重不下降就万事大吉了,看到体重下降一点,就开始焦虑,好不容易长出来一点,又降下去了。
想长胖人群的类型
▲高代谢性
高代谢型也可以叫做年轻型,一般常见于年轻的男性。他们身体健康,精力旺盛,体能充沛,不爱生病,身体温暖,只是看起来脂肪偏少,腰围很小。
这种人不能叫做瘦,因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态,高水平的雄激素使他们基础代谢水平高,肌肉紧实,爱吃而不容易胖。如果年轻时肚皮上就有了奶油肥肉,那可真是遗憾得很——雄激素降低了,提前衰老了。所以,他们完全不必增肥。
▲纤弱型
纤弱型就是从小纤瘦、骨骼细小、肌肉不发达的类型。他们也没有什么病,饮食状况正常,只是抵抗力略低,体力略差一些。
在我国,年轻的男人和女人当中,这种类型比例不小。这种人通常体力活动少,生活以静态为主。一旦不再年轻,很容易在腰腹部增加脂肪,演变成青蛙体型。
▲吸收不良型
吸收不良型的人,一般表现为脸色发黄缺乏光泽,身体偏向干瘦,主要问题是消化吸收能力差。有的人长期食欲不振,有的人吃了在胃里堵着下不去,有的人吃什么都肚子胀,有的人是胃下垂不敢多吃,等等。
▲劳碌型
劳碌型的人往往已经人到中年,他们工作上操心的事情多,睡眠质量不好,在家又非常勤劳,从早到晚脑子和手不闲着。精力消耗大,体力也透支。这些人简单多吃没有用,因为他们食欲不太好,消化也不好。最要紧的是有一段时间的安静休养,远离烦扰,放松身心。
增重的建议
无论哪一种类型,都要明确一个问题:增加体重,一定是在增进整体健康、提高生活质量基础上实现的目标。如果增加肥肉而不能改善健康状况,这种增重是毫无意义的,甚至只能给身体带来负担!
所以人家说的”吃肥肉增肥”,不可取!
合理膳食很重要
人体胖瘦的一个主要奥秘在于摄入热量是多于或少于身体代谢消耗的热量。多者,有剩余较多的热量转化为脂肪积聚于皮下、腹内等处,令人增肥或发胖;少者,则因“人不敷出”而使人消瘦。故瘦人欲增肥,饮食调养宜追求高热量、高蛋白、多维生素及适量的脂肪、碳水化合物、矿物质和膳食纤维等养分。
▲可以选择高热量的食物
高蛋白质高热量饮食,是增重的必然。适当吃一些浓缩的蛋白质和高热量的食物,如乳酪、芝士,注意少量多餐。
▲选择优质蛋白质
无论是胖人减脂还是瘦人增肌,蛋白质都有非常大的作用。
优质蛋白食物:肉、蛋、鱼、大豆类
肉类:蛋白质含量牛肉20%、鸡胸肉17%、鱼肉17%、驴肉21%。
鸡蛋:蛋白质含量在14%左右。
鱼:鱼肉蛋白质17%左右。
大豆类:青豆、花豆等食物以及豆腐等豆类加工品都是植物蛋白比较高的食物,素食健身伙伴必选。
增肌人士可能都知道,在力量训练后的三个小时里,是肌肉生长的黄金摄入时间。此时,肌肉中蛋白合成速率提高了三倍多,身体对于蛋白质的需求也大大增加,肌肉正在非常积极地生长和修复。如果这时能恰当地摄入蛋白质,可以大大促进肌肉的合成速度和效率。
▲增加点碳水化合物
在保证蛋白质供应的前提下,适当增加点主食,这个很容易实现,多吃几口饭、半个馒头、一片吐司、几块土豆。晚上的加餐建议选容易消化的食物,比如粥、汤面。
除了”吃“之外
还要配合科学的运动
消瘦者强调的是“重量训练”,而非减重者所强调的是“有氧运动”。因为有氧运动是促进能量的消耗,而重量运动则是增加肌肉比例。
可以借助哑铃、杠铃和其他训练器材,配合大肌肉群的完全收缩和放松,可以达到肌肉的重建。
经过重量训练与饮食的搭配,可使大肌肉群生长,相对便会积累一些重量。
坚定信心
由瘦变壮,不是一天两天、一个月两个月的事情,当方式不正确、效果不明显,可能会丧失信心。所以要找到正确的方法,坚定信心,进行科学的、有计划的坚持不懈的锻炼,才能达到目标。
这里提醒一下,不同想长胖类型的人群增重的方式不一样,需要在营养师的指导下进行针对个体差异化的指导,但如果是有消化系统或其他的疾病,一定要先将疾病治疗好。
比如吸收不良型,先要去看消化科医生,尽快改善消化吸收功能。平日吃容易消化不油腻的食物,规律进餐,细嚼慢咽,专心致志,保持心情愉快。平日食物的烹调以柔软、温热为好,两餐之间宜增加一些容易消化的淀粉类食物当加餐和夜宵。可以再喝些用豆浆机打成糊的五谷杂粮和薯类,比如山药小米糙米糊、紫糯米莲子芝麻糊等,替代白米粥。它们比白米粥营养价值高,也有利于消化吸收。
来自中医医生的建议
中医历来认为:“脾胃乃后天之本”,常人尚且如此,体瘦者养生更应先健脾胃,即保持胃肠消化系统消化吸收功能正常。
食欲良好的瘦人,食宜定时定量,忌暴饮暴食,以免伤及脾胃这个“后天之本”。否则“一顿吃伤,十顿吃汤”,增胖欲速反不达。
胃口不开者,提倡少吃多餐、食物多样化,可食些富含维生素、有机酸等水果如菠萝、苹果、橄榄、草莓、杨梅等以利开胃消食。
老年瘦者,则宜遵行“素为重,乐为宗,节为皆,莫忘动”的脾胃保健古训。
此外,对体质瘦弱、脾胃虚亏的人来说,经常搭食些大枣、山药、芡实、莲子等补脾益胃食品,大有裨益。
最后还是想说,是胖是瘦,健康最重要,只要我们都有均衡饮食、常常运动、保持良好的心情、体重符合正常标准范围,你就不必刻意去增重或减脂。
如果确实是超重、或肥胖、或消瘦,请及时寻求医生或营养师。
参考资料:
1.志磊.瘦人增肌增重建议
2.许家和.瘦人增肥食中求
3.范志红.瘦人怎样健康增重
4.陈录宁.明明不胖,为什么还要减肥
5.达乐.瘦人变胖食谱
【END】
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特别鸣谢:一位腼腆的中医医生
图片:来自网络