北欧热不是这阵子的事了，芬兰一向都被视为幸福指数最高国度之一（今年发布的《全球幸福报告》排名，芬兰又排第一，连续第六次），我听着倒也还好，因为幸福感似乎是个比较虚幻的事情。真正让我动心的是最近无意中翻到豆瓣一个热帖，说芬兰是最适合infp栖居的国家（对，我就是人称“小蝴蝶”的infp人格，想知道你的mbti是什么），搞得我忍不住好奇去多了解了一下这个国家，事实上，不仅仅是infp，我想芬兰大概是每个“i人”理想中的天堂。
早就听说芬兰每个人都是“社恐”，喜欢保持社交距离。而且在这个国家，本来你就很少见到人，到处都是树（森林密布达到国土面积75%），这两年还有个新的生活方式流行词Halipuu“拥抱树”，8月最后一周是抱树节。我倒是还没养成这样的喜好，但也搬到了能够望到满眼绿树的地方。
芬兰是姆明一族和圣诞老人的故乡，那里还有极光，但我常常想到的画面还是电影《海鸥食堂》，有种简单朴素的美，真是我向往的生活。最近读《北欧：冰与火之地的寻真之旅》这本书，发现芬兰人确实可爱，摘录几段给你看看：
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“ 芬兰语没有将来时态。英语或者德语可以说，‘我要做这件事情或者那件事情’，或者‘我本该做了那件事情’，芬兰人说，‘你怎么能相信这样的人，他们说到将来变来变去？’芬兰人要么不做，要么现在去做，要么就是已经做过。”
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芬兰语表示腼腆的词是ujo，它没有英语单词shy的那种负面含义，北欧地区其他语言中的腼腆也没有负面含义。在地球的这块区域，谦虚和平等如此受到重视，腼腆不被视为社交缺陷，更常见的是，腼腆被认为是一种体现谦虚、克制、愿意倾听他人的品格。
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“芬兰人始终靠得住……如果一个芬兰人对你说，他星期五会给你送来柴火，你可以肯定地相信，星期五就会有柴火，因为50年前，如果没有柴火，你会冻死的。在这个国家，犯一次错误会尽人皆知。”
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（芬兰）也许是全球两性最平等的社会。
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“这个社会惊人地多元，惊人地自由——人们可以随心所欲地加入任何一个少数派，不管涉及性、政治还是宗教，人们都不会干涉你。”
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在美国，人们用“爱”来表达一个人对别人刚做的发型或者一款松饼食谱的喜爱，是太正常不过的事情。……但是“芬兰语这句话承载的分量似乎要重得多”。要一个芬兰人对你说“我爱你”，你得等上十年，但他们是真心实意的。在芬兰，人们用别的方式表达情感。
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从国际形象来说，芬兰人的酒鬼形象有点负面——“可是，既疯狂又可靠，这个形象多有趣呀！”
芬兰还有享誉世界的教育系统——很早之前就听周轶君在节目里介绍过，这本书里也谈到了，但作者强调，这得由外国人来指出，如果让芬兰人自己去宣传，你是不会知道这一点的。
为什么这么说？
这本书里是这样说的——“就拿螺丝钉来举例说明。美国人举着一枚螺丝钉，会这样说，‘这枚螺丝钉会改变你的生活！它会让你快乐。它是全世界最好的螺丝钉’。然后喋喋不休地描述这枚螺丝钉的技术细节，连讲两个半小时不歇气，让你听得昏昏欲睡。芬兰人只会说，‘这儿有一枚螺丝钉’。”
啊哈哈哈，简直是我本人啊。每次我都只能跟人家说“我有一个公众号”，顶多加一句“你有空看着玩儿”，还要再多说两句，就说不出来了！
作者说，“做推销完全违背芬兰人的心理特点。”好吧，所以当我发现芬兰这个月在京东开设了国家馆，而且恰逢中芬政府间贸易协定签署70周年这么大的日子，然而整件事低调得就像这本书里所形容的芬兰人：“嗯，我们在京东是有一个国家馆……这儿有一些芬兰的产品……”的时候，决定帮我们的i人同类好好吆喝一下，夸自己开不了口，但别人的优点我们是能看到的。
老实讲，京东芬兰国家馆确实值得一说，这是由芬兰大使馆支持的，与芬兰国家商务促进局合作，引入了一系列很有代表性的芬兰产品。我翻了翻，品类丰富，但目前已经上线的产品并不算多，可以想象他们皱着眉头一个一个点选：“唔，这个不够有代表性”，毕竟，芬兰人的可靠已经成为国民性格的一部分。这样也好，我就可以放心大胆尽可能都试试，然后把我吃过用过过后的心得一一写下来告诉你，这也算是一种“老派少女购物路线”吧。
芬兰国民级巧克力
似乎去芬兰旅行的人都会买菲泽Fazer带回来做手信，这是芬兰家喻户晓的国民巧克力品牌，已经有上百年历史，可以说，芬兰人都是吃着这个巧克力长大的，市中心的Fazer甜品店已经成为地标（这里还发生过一些重大历史事件）。这个品牌最经典的是牛奶巧克力，新鲜牛奶由芬兰牧场直供，是世界上为数不多仍坚持使用鲜牛奶作为原料的巧克力，确实细腻香滑。
其实Fazer是以多口味著称的，但我还是忍不住先尝黑巧，明明很好吃呀，但他们居然都不怎么提，我自己去搜资料才知道Fazer从源头开始确保可可作物的质量，可以直接追踪所有生产用可可豆的原产地——真的是低调的芬兰人。
Fazer最受欢迎的是Geisha系列，柔粉色少女心，有几种不同口味，我买的这盒是焦糖海盐巧克力，可爱的小糖果样子，外头一层薄薄的巧克力，里头甜融融的，当你正觉得唔好像有点太甜了的时候，海盐淡淡的咸味袭来做了个平衡，层次清晰丰富。我就放在手边写稿的时候吃，有时跟朋友见面就塞一把到对方手里：请你吃糖。嘻嘻。
乳糖不耐受也能喝的牛奶
提到芬兰的鲜牛奶，我继续讲讲蔚优Valio这个百年乳制品公司。Valio吸引到我，除了生态牧场奶源纯净，更重要的是他们的专利0乳糖技术。
其实我从小喝牛奶肠胃就不太舒服，后来才知道是乳糖不耐受，渐渐就少喝起来，有阵子还缺钙，指甲上出现不平整小凹坑。所以对于我来说，0乳糖牛奶真的是宝贝。Valio这个专利技术，通过超滤和酶水解工艺，先膜过滤去除部分乳糖，保留牛奶其他天然营养，再用酶技术，精准水解剩余乳糖，分解为半乳糖和葡萄糖。
插个题外话，我搜资料的时候发现这家企业历史上有位实验室总监还获得过诺贝尔化学奖！不过跟这个0乳糖专利技术无关，但可以看出Valio确实是家重技术的公司。
他们家产品包括但不限于牛奶、酸奶、奶油、奶酪、冰淇淋、婴儿辅食等等，目前京东芬兰国家馆在售的都是奶粉，我给自己买了罐0乳糖高钙奶粉，不由得想起人家说，爱自己就是把自己当女儿来宠，哈，那我是把自己当婴儿来养了。好久没喝过奶粉了，还是好喜欢这个香味，简直想一勺一勺舀起来直接吃。早上起来或者晚上临睡前，捧着热腾腾香喷喷的牛奶，即使还有好多工作要等着一个个解决好像也可以暂时不去想，就让我在这个片刻做个小孩。
可能是最适合做金汤力的金酒
当然，牛奶要喝，酒也是少不了。芬兰还有个流行生活方式词叫“Päntsdrunk”，就是在家穿得简单轻松喝大酒，放飞自我——显然这也是我本人。
人狠话不多的芬兰人，出了名洗桑拿像是要跟谁拼命，喝酒也是一定要尽兴。但我看到岚博KYRO的官方介绍还是觉得神奇——
“岚博酒厂是一群疯狂的芬兰人梦想成真的作品。一群朋友边洗桑拿边喝黑麦威士忌，他们开始思考为什么在芬兰没有人制作黑麦威士忌。令人惊讶的是，第二天早上，创办自己酒厂的想法似乎仍然很好，于是，岚博的旅程开始了。”
怎么会有人这样介绍自己的品牌，听起来是不是有点儿戏？可是你又不得不相信芬兰人靠得住。现在岚博酒厂已经从一个狂野梦想成长为一个拥有技术和能力的工艺酒厂了，始终坚持黑麦是岚博酒厂的核心。
他们家除了黑麦威士忌还有金酒，还在IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛被评为“世界最好金汤力金酒”。这个奖怎么理解呢，金酒有好多种，但并非每款都适合做金汤力，有的个性可能过于鲜明，岚博金酒就是金汤力的绝佳搭档。
岚博金酒用黑麦烈酒为基酒，加入沙棘、绣线菊、蔓越莓和桦树皮等芬兰作物，他们自己评价是“概括了芬兰的盛夏”（酒厂的领英页面有张非常野的照片，一群壮汉在麦田里裸奔，你自己去看）。自然清冽，有人形容是“夏日夜风”，用来做金汤力真的很棒！
含酒精的新鲜饱满“果汁”
接下来的两样我打算放在一起讲，因为在我看来都是“果汁”，只不过一个含酒精，一个无酒精。芬兰森林广袤，秋天有许许多多野生浆果，有些品种我听都没听说过。北欧气候不适宜种葡萄，所以芬兰农民便用不同的浆果酿酒。
力高酒采用芬兰天然原料酿造，像蓝莓酒用的就是芬兰野生蓝莓，体积只有人工种植蓝莓的三分之一，果皮果肉果籽都是表里如一的深紫色。蔓越莓利口酒就真的像是带有酒精度的蔓越莓汁，微酸清甜，有种新鲜果香，非常容易入口，连我不怎么喝酒的摄影师姑娘小蕊也忍不住抿了半杯，真的好喝~
正儿八经的优质果汁
宝霓Bonne就是正儿八经的果汁。芬兰拥有18万多个大小湖泊、矿泉。是世界上最纯净的水源之一。这家果汁工厂位于芬兰南部的洛哈，生产所使用的水源来自芬兰拉赫丁的泉水。
招牌果汁选用各种稀有的超级食物，例如野生蓝莓、越橘和沙棘等，营养价值高，种类新奇，我尝了云莓苹果果汁，因为不知道云莓是啥，原来是一种北欧地区的特色浆果，芬兰最丰富，维生素C和E比大多水果都要高。不过因为我没单独吃过云莓，分辨不了果汁里头那种风味属于云莓，所以只能当苹果汁喝了，是那种特别香甜浓郁的成熟红苹果风味。
这几款酒光看瓶子已经挑花眼
讲到对浆果进行工匠式处理，不得不说Lignell & Piispanen这个注于高端利口酒、伏特加以及金酒的品牌，他们认为，这些生长在斯堪的那维亚原野的浆果是大自然手工制作的奢侈品，选取北极浆果作为原材料既是坚定的原则，某种意义上也是宝贵的特权。
我还没来得及试，瓶子已经挑花眼，都好美啊。我也很喜欢他们官网的腔调：他们曾曾曾祖父古斯塔夫·拉宁开始家族生意的那一年，1852年，年轻的俄国人列夫·托尔斯泰出版了他的第一部小说。感觉是一个很有审美又有文艺气质的品牌。
保湿补水你可以相信极地干寒经验
如果不是在京东芬兰馆看到，Lumene的中文名应该会我犹豫，不过这确实也是芬兰国民品牌，我看不少去北欧旅行的朋友也会在机场免税店买回来。这两年每到秋冬换季感觉真的好干，所以抱着姑且一试的心态买了Lumene的北极冰泉系列补水啫喱面膜，没想到有意外惊喜！
打开罐子就觉得好美，像月亮下凝固的湖水。可以作为睡眠面膜敷薄薄一层倒头就睡，我更喜欢按常规用法短敷。现在我有一个迅速补充能量的“胶囊时间”，就是写稿工作特别累的时候，灌一杯黑咖啡，敷上面膜，小睡15-20分钟，醒来的时候感觉自己又活过来了。
这个面膜这周我已经用了三次。我以为这种成分天然简单价格亲民的产品，一时之间是没办法感受到成效的，竟然每次用完照镜子都发现自己白得发光，明明没说有美白效果呀，大概是补水吸收后的光泽吧，一整天摸起来皮肤都是水润的，更有弹力。真的让人非常惊讶。
想想也是，北欧那样极端的气候条件，那么干寒，能在芬兰成为国民品牌，肯定有点东西。我去研究Lumene全线护肤品用的都是极地天然成分：北极云莓（看，云莓又出现了）、黑加仑、白桦树、北极泉水……唔，怎么感觉跟上面的果汁与与金酒成分好像？哈哈哈哈。
面膜已经让我喜出望外，Lumene补水面霜我是肯定要试试的。
干净又有点厉害的植物成分
Kajo Cosmetics就真是个小众品牌，因为用过Lumene后，我对芬兰产品充满信心，加上Kajo样子也好看，于是决定尝试一下。能搜到的中文资料不多，只好去官网猜着看——向章小蕙学习做“skintellectual（护肤知识分子”。
Kajo Cosmetics主要理念是用干净的植物成分，比方说这瓶精华液，主要成分是沙棘油、坚果油、角鲨烷、维生素E&B5，还有Bakuchiol——甚至特意写在瓶身正面，含有1%Bakuchiol。这啥？原来这就是补骨脂酚！以前我看美妆科普类文章写过，前两年不是很流行视黄醇嘛，补骨脂酚是一种视黄醇的天然替代品，同样也是促进胶原蛋白新生，还能抗炎、抗氧化，而且副作用更少，孕妇也可以使用（我现在真的很爱买孕妇和婴儿使用的东西，感觉更安全）。摇匀后挤一两喷在手上，很容易就抹开吸收进去了，一点也不油腻，上脸很舒服。又是一个意外惊喜。我要专心挖掘一下芬兰的护肤品牌。
专利设计马鞍椅
这个马鞍椅我放进购物车了还没下单。我平常工作坐着写稿的时间确实很长，虽然一直提醒自己坐好点，不要跷二郎腿，但坐姿可能还是有点问题，经常腰酸背痛。可是又很疑惑这个样式该怎么坐呢，靠背也没有……于是上网查查，发现马鞍椅最火的竟然是在牙医圈！——难怪我说有点眼熟……
Salli两瓣式马鞍座椅有设计专利，上世纪90年代发明以后牙医们奔走相告，大家都迅速用起来。马鞍椅的人体工程学理论基础是帮助躯干和大腿间的角度保持135度，坐上去就跟骑马时的姿势类似，放松自然，最大程度上减少脊柱的过度拉伸、椎间盘的挤压和受力不均，研究认为这是一种特别健康的坐姿。
我看用户评论说刚开始会不太适应，习惯一段时间后就离不开这把椅子了，除了牙医，还有很多需要久坐的行业也用上了这种马鞍椅（其中一条评论来自音乐家），我感觉“坐家”也蛮需要的……有谁坐过马鞍椅吗？跟我分享一下感受。我想趁着这个双十一入手，今晚开始有优惠，比方说这把椅子就有八折，能便宜不少。
从11月14日到11月30日这个期间，除了部分产品的折扣，还有叠加满减，关注店铺也有全店通用的优惠券。我把链接贴出来，点击小程序就可以购买。对了，要特别讲一声，芬兰国家馆有两个平台，一个就叫「芬兰国家馆」（是京东国内一般贸易大贸），另一个叫「国家馆·芬兰海外馆」（京东国际跨境电商），产品是不一样的，你可以都去看看。
不过你先别着急买，我特意给你申请到了一个10元优惠券（确实不多，我尽力了。不过感觉芬兰这些产品定价都很实在，尤其是护肤品，可能还比较小众，成分效果远远超过我看到价格时的预期，而且在11月14日到11月30日这个期间，优惠也都是可以叠加的），在文章末尾点击「阅读原文」可以直接领取。
《海鸥食堂》的三个女人因为不同原因来到了芬兰，展开了新的生活。我现在恐怕没办法说走就走，马上飞去芬兰，但是想一想，这个国家是不是幸福值最高的地方，好像跟我也没什么关系，然而，芬兰人让我共鸣的这种“内向”性格——我愿意理解为一种与世界保持距离向内心探寻真正所求的状态，让我知道，当我感觉寒暄客套消耗能量的时候，可以躲回看得见绿树的小屋子，专注自己更想做的事情，把自己包裹在一个温暖自在的氛围里。这对于我来说是更重要的。与你共勉。
文字|高盛一
设计|王彦悉
图片|小蕊 沙冰
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