“四方食事，不过一碗人间烟火。”
汪曾祺先生的这句话，道出了食物与生活的紧密联系。在忙碌的生活节奏中，一碗简单却温情的黑芝麻糊，或是几块软糯香甜的黑芝麻糕，不仅滋养着我们的身体，更温暖着我们的心灵。今天，就让我们跟随这份来自大自然的馈赠，品味黑芝麻粉的魅力所在。
制作食材
制作这道美食并不需要过多繁复的材料。主要食材包括250克黑芝麻和100克糯米，若想增添几分新滋味，还可以根据个人喜好加入黑豆、红豆或红枣等辅料。
制作方法
将熟透的黑芝麻与炒制好的糯米粉一同放入破壁机中，采用打打停停的方式进行搅打，期间可以适当停下来检查一下质地，直至达到理想的细腻程度。
完成后，只需将其装入密封罐内妥善保存，放置于干燥通风处以防潮气。在制作过程中未添加任何糖分，可以根据个人喜好自由调整甜度。
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