好品山东|正月十五吃元宵~北方人的手工元宵

文摘   2024-02-23 17:02   山东  


元宵佳节 团团圆圆


北方人的手工元宵

食材:糯米粉、白糖、黄油、黑芝麻

熟黑芝麻打粉

加入白糖继续打成粉备用

倒入融化后的黄油 蜂蜜拌均

做成小丸子

糯米粉放入大点的容器里

倒入黑芝麻丸不停的滚

滚不上糯米的时候

取出放入水中再捞出

倒入糯米粉中继续滚

反复几次 滚到足够大就可以了

做几个金色大黄米的元宵

锅中倒水 水开下元宵煮熟即可


柿柿如意汤圆

糯米糍

元宵节快乐

THE LATERN FESTIVAL



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