秋冬温补鹿茸鲍鱼排骨汤,把透支的肾补回来!

创业   2024-11-13 21:01   海南  





 · 范迎说


秋冬天寒,如果你总感觉身上不暖和又或者工作压力大、腰膝酸软、容易疲劳睡不好觉等,那就一定要好好给自己滋补一下,这多半是肾虚所致


特别是随着年龄增长,抵抗力有所下降的老年人,又或者气血不足,总是面色苍白、月经量少的女性朋友,非常推荐在秋冬滋补关键期适当的提升身体阳气、补养补养肾气。


尤其是对于备孕夫妻,强烈推荐这道汤!



这道食疗中,鹿茸健脾益肾、强筋壮骨,它的肝肾同补之效,有助于益肾精、补气血;


鲍鱼滋阴清热、益精明目、平肝潜阳;


羊肚菌可和胃消食,能有效改善脾胃虚弱、消化不良;


板栗也可健脾养胃,对肾虚所致的腰膝酸软也有一定改善作用,且质地细腻、口感软糯香甜,受人喜爱。


食材



(一人份)

3克  鹿茸蜡片

3块  排骨

1 只  鲍鱼

2 只  羊肚菌

4 颗  板栗仁

1 片  生姜

适量  食盐



步骤



  1. 新鲜排骨用开水汆烫,去除血沫;

  2. 将所有食材加入炖盅,适量食盐调味,倒入热水;

  3. 放入电炖锅开始炖煮,时间设置1个小时即可。


(也可以在最后放一些枸杞子哦!)



Tips:


1.鹿茸片用开水汆烫后再炖汤可以去除腥味;

2.生长发育期的儿童、孕妇不宜食用;

2.高血压、感冒发热、阴虚火旺者不宜食用。




范迎健康说
【中医世家丨范氏养生馆丨每日健康谈】每天轻轻松松,学点有用的养生知识;动一动手,每天改变一点,关爱自己,呵护全家健康……
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