今日白露 | 秋渐深,露渐白,为什么说白露时节要开始“避秋燥”?

创业   2024-09-07 08:01   河北  


白露是二十四节气中的第15个节气,秋季第三个节气,《月令七十二候集解》中说:“白露,八月节。阴气渐重露凝而白也。”


《秋怀》诗之二言:“白露下百草,萧兰共雕悴”。我们能感觉到立秋时的天气仍是热气腾腾的,而白露则是缓缓迈入仲秋了,夜晚开始有凉意,草木上开始有如珍珠般洁白的露水,这便是“白露”名字的由来吧。



白露为典型的秋季气候,俗话说:白露秋风夜,一夜凉一夜,白露之后,昼夜温差逐渐增大,气候逐渐变得寒冷干燥。在此季节交替之际,阳开始逐渐收敛,阴开始逐渐强盛,寒气越来越重。如果稍不注意,就会给身体带来很多不舒服,比如常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等现象;且秋属金,五行中肺属金,多以秋季易伤肺,故需要滋阴润肺,重保暖,避秋燥


▌衣一早晚及时添衣


·“白露不露身,寒露不露脚”,也就是说白露节气一过,穿衣就不再赤膊露体了。



· 晚上睡觉喜欢蹬被子的建议穿上睡衣,加强腹部保暖,防止肚脐受寒。腰部受凉容易引发腹痛、腹泻、痛经等疾患。


▌食一注意营养补肺润燥


· 白露时节的饮食应当以健脾润燥、滋阴养肺为主,宜吃性平味甘或甘温之物,避免吃撑伤脾胃。



· 白色入肺经,此时宜适当多吃白色食物,如山药、莲藕、百合、莲子、银耳、萝卜、梨,川贝、糯米,地瓜,芋头,米酒,鳗鱼等。


· 年老胃弱者,早上宜食粥以益胃生津。如百合莲子粥,杏仁川贝糯米粥、银耳冰糖糯米粥、红枣粥、地瓜粥等。


· 白露四忌嘴:秋不食瓜,秋不吃辣,少吃凉食,少吃甜食,多吃酸。


可以适当吃一些像石榴、柑橘、葡萄、柚子、乌梅、西红柿这样带有酸味的食物。还应多喝水,以保持呼吸道的正常湿润度。



· 适合的食疗: 

金秋水润雪梨茶

甘杏百合汤

润夜茶


▌住-夜晚睡卧不贪凉


· 白露昼夜温差大,注意早晚添衣被、不袒露胸背、夜卧关窗、盖好被子。


· 坚持温水泡脚有助于驱寒祛湿,促进血液循环,补养肾气,驱除寒冷,促进新陈代谢,有利于睡眠。腿寒的朋友还可加入艾叶,能起到暖身助眠的效果。



 · 在泡脚时可搓搓双耳,直到发热。中医讲:“肾开窍于耳”,且耳朵上有联系着全身每一个器官的反射区,经常搓揉耳朵可以说是对身体有益无害。


▌行一外出锻炼 动静结合


· 白露节气的养生重点是适当的加强身体锻炼,气才能顺畅运行。安排秋游,散步、爬山、打太极拳等等。


· 秋季有部分人容易情绪低沉,在进行运动锻炼的同时,还应注意心理养生,保持愉快的心情。



· 白露期间,各地有各种习俗,如祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。



| 白露煲汤推荐 |

石斛百合老鸭汤


食材



·石斛 15-20克

·百合     8克

·鸭肉    半只


步骤



1. 老鸭洗净,切成大块,焯水后捞出备用。

2. 石斛洗净,百合泡发。

3. 将老鸭块、石斛、百合、姜片放入砂锅中,加入适量清水。

4. 大火煮开后,转小火慢炖 2 至 3 小时,至鸭肉熟烂。

5. 最后加入适量盐调味即可。


汤水清而不淡,补而不燥。在秋季,气候逐渐干燥,人体容易出现“秋燥”症状,这款汤是一道非常适合降秋燥的养生汤品。


· 百合:

润肺止咳、清心安神,秋季干燥容易伤及肺脏,导致咳嗽、咳痰等。百合能够滋润肺脏,缓解咳嗽,同时还可以帮助人们在秋季保持平和的心态。


· 石斛:

滋阴清热、生津止渴,补充人体因秋燥而损失的阴液,缓解口干舌燥。





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