每到夏天,妈妈的闺蜜朱阿姨总会腌些生姜。曾经我是抗拒的,生姜那么又辣又粗的东西,即使腌了又有什么好吃?但是自从尝了一块之后,我就爱上了这个味道一酸甜辣细腻,这生姜怎么这么好吃!
腌生姜的生姜可不一般,不是普通的嫩姜或老姜,而是阿姨特意去铜陵选的白姜。铜陵白姜是铜陵的特产,姜皮为黄白色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚,形态饱满,鲜嫩汁多,味辣而不呛口,天然带着一股鲜甜味。
(感谢朱阿姨的腌生姜🥹🥹🥹🌹🌹🌹 )
每到夏天,妈妈的闺蜜朱阿姨总会腌些生姜。曾经我是抗拒的,生姜那么又辣又粗的东西,即使腌了又有什么好吃?但是自从尝了一块之后,我就爱上了这个味道一酸甜辣细腻,这生姜怎么这么好吃!
腌生姜的生姜可不一般,不是普通的嫩姜或老姜,而是阿姨特意去铜陵选的白姜。铜陵白姜是铜陵的特产,姜皮为黄白色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚,形态饱满,鲜嫩汁多,味辣而不呛口,天然带着一股鲜甜味。
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